Рецепты салатов без глютена из морской капусты, приведенные ниже, вы можете использовать при соблюдении безглютеновой диеты и диеты без молочных продуктов,

Салат из морской капусты с яйцами

Ингредиенты:

• Готовая морская капуста 250 г
• Яйца перепелиные 8 штук (куриные яйца 3 штуки)
• Репчатый лук 1 штука среднего размера
• Кукурузное или оливковое масло без запаха 2 ст.л.
• Сок лимона 1 ст.л.
• Соль и специи по вкусу.

Приготовление:

• Мелко нашинкуйте лук и обжарьте в масле до появления золотистого оттенка.
• Яйца отварите и разрежьте на половинки (куриные яйца нарежьте небольшими кубиками).
• Смешайте капусту с луком и яйцами, полейте лимонным соком, добавьте соль и специи по вкусу.

Салат без глютена из морской капусты с черносливом

Ингредиенты:

• Морская капуста 250 г
• Чернослив без косточек 200 г
• Грецкие орехи 100 г
• Репчатый лук 1 штука среднего размера
• Кукурузное или оливковое масло без запаха 2 ст.л.
• Сок лимона 1 ст.л.
• Соль и специи по вкусу.

Приготовление:

• Чернослив промойте и отварите в небольшом количестве воды до мягкости, остудите, порежьте на небольшие кусочки.
• Мелко нашинкуйте лук и обжарьте в масле до появления золотистого оттенка.
• Измельчите грецкие орехи.
• Смешайте все ингредиенты, полейте лимонным соком, добавьте соль и специи по вкусу.

Салат из морской капусты с корнем петрушки и сельедерея

Ингредиенты:

• Морская капуста 150 г
• Корень сельдерея 150 г
• Корень петрушки 150 г
• Морковь 2 штуки среднего размера
• Кукурузное или оливковое масло без запаха 2 ст.л.
• Сок лимона 1 ст.л.
• Укроп 50 г
• Сахар 1 ч.л.
• Соль и специи по вкусу.

Приготовление:

• Сварите морковь, очистите от кожицы и натрите на терке.
• Корень сельдерея и корень петрушки так же натрите на терке.
• Смешайте все ингредиенты, полейте лимонным соком и маслом, добавьте соль и специи по вкусу. Хорошо перемешайте.
• Мелко нашинкуйте укроп и посыпьте салат.

Салат из морской капусты с огурцом

Ингредиенты:

• Морская капуста 200 г
• Соленые или маринованные огурцы 2 штуки
• Морковь 1 штука среднего размера
• Репчатый лук 1 штука среднего размера
• Яйца 2 штуки
• Кукурузное или оливковое масло без запаха 3 ст.л.
• Сок лимона 1 ст.л.
• Зелень (укроп, петрушка) 50 г
• Соль и специи по вкусу.

Приготовление:

• Сварите морковь, очистите от кожицы и нарежьте тонкой соломкой.
• Яйца сварите, остудите и мелко порубите.
• Огурцы нарежьте тонкими кружками.
• Лук нарежьте тонкими полукольцами и обдайте кипятком, чтобы ушла горечь.
• Смешайте все ингредиенты, полейте лимонным соком и маслом, добавьте соль и специи по вкусу. Хорошо перемешайте.
• Мелко нашинкуйте зелень и посыпьте салат.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Польза и вред глютена

arrow_forward

Продукты для диеты без глютена. Мясо птицы. Полезные свойства.

arrow_forward

Состав и полезные свойства соли, сахара и соды

arrow_forward

РЕКОМЕНДУЕМ

Новогодние медовые пряники без глютена и молочных продуктов

arrow_forward

История целиакии

arrow_forward

Симптомы целиакии у взрослых

arrow_forward