Поиск на сайте

Реклама на сайте

Выберите форму для хлеба без глютена на AliExpress

купить на али экспресс

НЕ ПРОПУСТИТЕ

Может ли глютен стать причиной онкологии?


Глютен — это белок, содержащийся в злаках, таких как пшеница, ячмень и рожь. Для большинства людей глютен безопасен, однако у некоторых он может вызывать серьезные заболевания, такие как целиакия и непереносимость глютена. В последнее время возникло много вопросов о том, может ли глютен способствовать развитию онкологических заболеваний.

Подробнее...

Молочные продукты: польза или вред?

 

Молочные продукты — это неотъемлемая часть питания многих людей по всему миру. Молоко, йогурт, сыр и масло часто встречаются на полках наших магазинов и в наших холодильниках. Однако, вопреки общему убеждению, употребление всех молочных продуктов может быть нетолько необязательным, но и нежелательным для некоторых людей.

Подробнее...

Какие продукты должны быть в доме у человека, не переносящего глютен

 

Целиакия и непереносимость глютена — это состояния, при которых организм не может переваривать и усваивать глютен, белок, содержащийся в пшенице, ржи и ячмене. Для людей с этими состояниями крайне важно избегать продуктов, содержащих глютен, чтобы избежать неприятных симптомов и долгосрочных проблем со здоровьем. Ниже мы рассмотрим, какие продукты должны быть в доме у человека, не переносящего глютен, и какие витамины и минералы они содержат.

Подробнее...

Состав и свойства кокосового масла

кокосовое масло

Кокосовое масло разделило специалистов диетологов на два непримиримых лагеря. Одни считают кокосовое масло буквально чудо-средством, приносящим здоровью человека только пользу. Другие считают кокосовое масло самым опасным продуктом в пищевом рационе человека, повышающим риски развития самых разных заболеваний. Но, как обычно бывает, истина где-то посередине. Постараемся помочь определиться в этом вопросе.

Подробнее...

Советы и рекомендации для тех, кто соблюдает диету без глютена, диету без молочных продуктов и другие диеты

польза хлеба без глютена

Какие полезные вещества содержаться в домашнем хлебе без глютена? Химический состав домашнего хлеба зависит от составляющих тесто ингредиентов.

По этому вопросу очень много противоречивой информации.

включить ли овес в диету без глютена

Сам по себе овес не содержит глютен.

Необходимо осознать, как важно для восстановления здоровья и сохранения жизни соблюдать безглютеновую диету на протяжении всей жизни и выполнять все предписания врачей в период восстановления здоровья после постановки диагноза.

советы по лечению целиакии

В комплексе с диетой без глютена лечение целиакии включает в себя медикаментозные методы. Однако самое главное — это безоговорочное соблюдение диеты. Всего 100 мг продукта, содержащего глютен могут вызвать серьезнейшие последствия и свести на нет все результаты, достигнутые соблюдением диеты без глютена. 

Одной из главных проблем является содержание в продуктах скрытого глютена.

проблемы при соблюдении диеты без гютена

Вот основной перечень продуктов, которые могут содержать клейковину: 

Следите за чистотой кухонных поверхностей и утвари. Храните продукты без глютена отдельно от продуктов с глютеном для остальных членов семьи.

общие советы по соблюдении диеты без глютена

В магазинах обязательно читайте бирки и этикетки с информацией о составе продуктов без глютена. Ищите не только глютен, но и названия зерновых культур, содержащих глютен.

Материалы сайта носят информационно-рекомендательный характер. Для постановки диагноза, проведения диагностики и назначения лечения обратитесь к врачу.