Чувствительность к глютену в вопросах и ответах

Подробности

Категория: Целиакия, аллергия на глютен и чувствительность к глютену

Просмотров: 817

• целикая, аллергия, глютен, пищевая непереносимость
• чувствительность к глютену

Что такое чувствительность к глютену, и чем это состояние отличается от целиакии и аллергии на глютен?

Чувствительность к глютену представляет собой неаллергическое функциональное расстройство.

Пирожные "Муравейник" без глютена

Подробности

Категория: Десерты без глютена

Просмотров: 1247

• десерты без глютена
• выпечка без глютена
• пирожные муравейник

Вкуснейшие пирожные «Муравейник» можно легко приготовить из тех же ингредиентов, что и классический Торт «Муравейник», заменив ингредиенты содержащие глютен на безглютеновые. Кроме того, пирожные «Муравейник» можно приготовить без лактозы, если вы придерживаетесь не только диеты без глютена, но и соблюдаете диету без молочных продуктов.

Болезни, под которые маскируется целиакия

Подробности

Категория: Актуально

Просмотров: 7997

• целиакия
• симптомы целиакии

Целиакию очень трудно диагностировать без проведения специфических тестов и проведения определенного комплекса диагностических мероприятий. Она маскируется под самые разные заболевания. Ни один из ее симптомов нельзя считать специфическим, однозначно указывающим именно на целиакию.

Удивительные яблочные блинчики

Подробности

Категория: Выпечка без глютена

Просмотров: 1561

• блинчики без глютена

Блинчики, приготовленные по этому рецепту, удивительны по нескольким причинам.

Горячие блюда из овощей. Запеканка из кабачков и риса, запеканка из овощного ассорти, запеканка картофельная с капустой

Подробности

Категория: Вторые блюда без глютена

Просмотров: 1496

• вторые блюда без глютена
• горячие блюда из овощей

Соблюдая безглютеновую диету, вы можете радовать себя и своих близких горячими блюдами из овощей, приготовленными по рецептам, взятым из ОБЫЧНЫХ источников — кулинарных книг именитых поваров, книг о вкусной и здоровой пище, кулинарных сайтов и т.д. Рецепты многих горячих блюд не содержат ингредиенты с глютеном. А если и содержат, то эти ингредиенты легко заменить на подходящие продукты без глютена.

Горячие блюда из овощей. Котлеты из капусты, котлеты из картофеля, картофельные котлеты с грибами, овощи в кляре (2 рецепта)

Подробности

Категория: Вторые блюда без глютена

Просмотров: 1236

• вторые блюда без глютена
• горячие блюда из овощей

Соблюдая безглютеновую диету, вы можете радовать себя и своих близких горячими блюдами из овощей, приготовленными по рецептам, взятым из ОБЫЧНЫХ источников — кулинарных книг именитых поваров, книг о вкусной и здоровой пище, кулинарных сайтов и т.д. Рецепты многих горячих блюд не содержат ингредиенты с глютеном. А если и содержат, то эти ингредиенты легко заменить на подходящие продукты без глютена.