Поиск на сайте

Реклама на сайте

НЕ ПРОПУСТИТЕ

Беременность при целиакии. Советы и рекомендации

Целиакия — это аутоиммунное заболевание, требующее строгой безглютеновой диеты. Беременность при целиакии — это важный этап, который требует особого внимания и подготовки. При правильном подходе женщина с этим диагнозом может успешно выносить и родить здорового ребёнка. В этой статье мы рассмотрим, как целиакия влияет на беременность, и дадим рекомендации для будущих мам.

Подробнее...

Организация жизни ребенка с целиакией: практические советы для родителей

Целиакия — это хроническое заболевание, требующее полного исключения глютена из рациона. Для ребенка с этим диагнозом организация повседневной жизни может быть сложной задачей, особенно для родителей, которые впервые сталкиваются с необходимостью соблюдать строгую диету. В этой статье мы разберем ключевые аспекты организации жизни ребенка с целиакией: как обеспечить его безопасность, социальную адаптацию и полноценное развитие.

Подробнее...

Может ли ребенок с целиакией заниматься спортом? Советы и рекомендации

Целиакия и спорт: совместимы ли они? Целиакия — это хроническое заболевание, при котором употребление глютена вызывает повреждение слизистой оболочки тонкого кишечника. Для детей с этим диагнозом главной задачей становится соблюдение строгой безглютеновой диеты, что помогает предотвратить воспаление, дефицит питательных веществ и другие осложнения. Однако многие родители задаются вопросом: можно ли ребёнку с целиакией заниматься спортом? Ответ — однозначно да! Более того, физическая активность важна для укрепления здоровья и полноценного развития ребёнка. В этой статье мы подробно разберём, как целиакия влияет на способность заниматься спортом, какие виды активности подходят лучше всего и как создать комфортные условия для ребёнка.

Подробнее...

Рецепты для безглютеновой диеты

15 лучших рецептов безглютеновых булочек: простые и вкусные идеи

Пушистые, ароматные булочки — это удовольствие, от которого не хочется отказываться, даже если вы придерживаетесь безглютеновой диеты. Готовить безглютеновые булочки совсем несложно, если знать, какие ингредиенты использовать и как правильно замешивать тесто. В этой статье мы делимся 15 лучшими рецептами булочек без глютена, которые подойдут как для завтрака, так и для угощения к чаю.

Подробнее...

Пироги без глютена: 20 лучших рецептов и немного теории

Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, то, скорее всего, уже не раз сталкивались с желанием насладиться кусочком ароматного пирога, но столкнулись с ограничениями. Хорошая новость: безглютеновые пироги — это не миф, а вполне реальная вкуснятина! Сегодня мы не только поделимся 20 лучшими рецептами безглютеновых пирогов, но и расскажем, чем полезна безглютеновая выпечка и как работает тесто без пшеничной муки.

Подробнее...

Лучшие безглютеновые смеси для выпечки: обзор и рекомендации

Для людей с целиакией или непереносимостью глютена выпечка дома может стать настоящим спасением. Однако выбор правильной безглютеновой смеси для выпечки – задача не из легких. Такие смеси должны не только быть безопасными, но и обеспечивать вкус и текстуру, максимально приближенные к обычной выпечке. В этой статье мы рассмотрим лучшие безглютеновые смеси для выпечки и дадим рекомендации по их использованию.

Подробнее...

Выпечка без глютена

Знайте — большинство начинающих кулинаров, как бы строго они не следовали рецептам, разочаровываются в безглютеновой выпечке! Выпечка кажется им пресной, безвкусной и жесткой. Может быть дело, в строгом соблюдении рецептуры...

Подробнее...

Простые безглютеновые рецепты для безглютеновой диеты

Переход на безглютеновую диету может быть не таким сложным, как кажется, если у вас под рукой проверенные рецепты. Безглютеновая кухня предлагает множество простых и вкусных блюд, которые можно приготовить дома. Вот подборка рецептов, которые подойдут как для повседневного питания, так и для особых случаев.

Подробнее...

 faq Целиакия в вопросах и ответах

Симптомы и формы целиакии

Симптомы, признаки, осложнения и последствия целиакии у детей и взрослых

Симптомы целиакии у взрослых

Симптомы целиакии у детей

Целиакия — пожизненный диагноз

Болезни, под которые маскируется целиакия

Латентная целиакия (скрытая целиакия) — симптомы, диагностика, лечение и прогноз

Рефрактерная целиакия

Атипичная целиакия у детей — симптомы, диагностика, прогноз

Как диагностируют целиакию: современные методы

Как организовать питание ребёнка с целиакией

Аллергические реакции при целиакии: от легкой сыпи до анафилаксии. Подробное руководство по диагностике, профилактике и действиям в экстренных ситуациях

Что такое глютен

Чувствительность к глютену

Чувствительность к глютену в вопросах и ответах

10 признаков непереносимости глютена

Эффект накапливания глютена

Аллергия на молочные продукты или пищевая непереносимость?

10 признаков непереносимости глютена

Что такое глютен

Мифы и правда о глютене

Мифы и правда о целиакии

Палеодиета и целиакия

Целиакия и бесплодие

Психологические аспекты жизни с целиакией: советы по борьбе со стрессом и социализации

Электронные книги и PDF-материалы о целиакии и жизни без глютена

Как узнать, что у тебя целиакия?

Основы безглютеновой диеты: как начать?

Можно ли алкоголь на безглютеновой диете?

Основы безглютенового питания

Что такое пищевая аллергия?

Пищевая непереносимость и аллергии: разница и сходства

Какие анализы помогут выявить пищевую аллергию?

Множественная пищевая аллергия

Аллергия на фруктозу: Симптомы, лечение, профилактика

Молочные продукты и безглютеновая диета. Польза и вред молочных продуктов

Полезна ли кетогенная диета? Стоит ли ее соблюдать?

Диета без молочных продуктов

Интервальное голодание при целиакии: Да или Нет?

Диета без глютена для похудения

Диета без глютена не только лечит целиакию, но и помогает всему организму стать здоровее

Вред глютена

Польза и вред глютена

Польза домашнего хлеба без глютена

Польза диеты без глютена

Для людей, придерживающихся безглютеновой диеты, вопрос употребления алкоголя вызывает много сомнений. Ведь алкоголь часто производится на основе злаков, которые содержат глютен. Однако современный рынок предлагает разнообразные безопасные для безглютеновой диеты варианты. 


Чтение этикеток на продуктах питания — ключевая привычка для людей, заботящихся о своём здоровье. Особенно важно это для тех, кто придерживается безглютеновой диеты или имеет аллергии. Однако текст на упаковке часто бывает запутанным. Эта статья поможет вам разобраться, как правильно читать этикетки, на что обращать внимание и как распознавать скрытые угрозы.

Глютен давно стал предметом обсуждений среди медиков, диетологов и широкой общественности. Но почему этот белок вызывает столько споров? Разберёмся, в чём заключается его опасность и кому действительно стоит его избегать.

Целиакия — это серьезное аутоиммунное заболевание, которое поражает примерно 1% населения. Однако многие люди остаются недиагностированными из-за размытых симптомов или их отсутствия. Заболевание связано с реакцией иммунной системы на глютен, белок, содержащийся в пшенице, ржи, ячмене и их производных. При употреблении глютена организм атакует собственные клетки тонкого кишечника, вызывая повреждение ворсинок, ответственных за всасывание питательных веществ.

Материалы сайта носят информационно-рекомендательный характер. Для постановки диагноза, проведения диагностики и назначения лечения обратитесь к врачу.