Поиск на сайте

Реклама на сайте

Консультация врача онлайн

Выберите нужного специалиста и задайте вопрос:

НЕ ПРОПУСТИТЕ

Десерты без глютена. 5 рецептов сорбетов. Замороженный десерт из ананаса и грейпфрута, замороженный десерт из дыни, замороженный десерт из яблок, замороженный десерт из апельсинов, замороженный десерт из ягод

десерты без глютена, сорбеты, замороженные десерты без глютена

Замороженные десерты (сорбеты) отличное решение для тех кто любит сладкое, соблюдает безглютеновую диету и диету без молочных продуктов.

Подробнее...

Пирожные без глютена с финиками и орехами, шоколадные шарики без глютена с семенами подсолнечника и кокосовой стружкой

 

десерты без глютена, пирожные без глютена

Рецепты пирожных без глютена, приведенные ниже, вы можете использовать при соблюдении безглютеновой диеты и диеты без молочных продуктов.

Подробнее...

Десерт Павловой без глютена (торт Павлова)

десерт Павловой, торт Павлова

Десерт Павловой — назван в честь легенды русского балета Анны Павловой. Рецепт десерта гениален и настолько прост, что его легко приготовить в домашних условиях.

Подробнее...

Рецепты без глютена. Веганский торт с финиками, торт с клубничным вареньем, торт со сливочным сыром из орешков кешью, Наполеон без глютена и молочных продуктов

 торт без глютена

Рецепты без глютена, приведенные ниже вы можете использовать при соблюдении безглютеновой диеты и в том случае, если плохо переносите традиционные молочные продукты. Просто замените ингредиенты на основе обычного коровьего молока, на ингредиенты растительного происхождения.

Подробнее...

Что вызывает аллергию на сладкое?

Чаще всего причиной развития аллергии на сладкое становится сахароза. При расположенности человека к аллергиям, иммунная система воспринимает сахарозу и ее составляющие враждебно и организм начинает вырабатывать антитела — гистамины, которые и вызывают появление аллергических реакций.

аллергия на сладкое

В каких продуктах содержится сахароза?

Сахароза содержится в варенье, компотах, хлебобулочных изделиях, выпечке, кондитерских изделиях, сладких йогуртах, творожных сырочках, конфетах, сиропах, фруктах, меде и многих других продуктах. Здесь следует упомянуть о том, что в меде сахароза содержится в очень небольшом количестве и не всегда. Это происходит только в том случае, если пчел подкармливали сахаром.

Аллергия на мед обычно развивается не из-за сахарозы, а из-за других веществ. Например, из-за цветочной пыльцы.

Какие симптомы характерны для аллергии на сахарозу?

При аллергии на сахарозу обычно появляются следующие симптомы:

  • кожные высыпания в виде сыпи и красных расплывчатых пятен (диатез);
  • кожный зуд;
  • отечность носоглотки;
  • першение в горле, зуд и жжение во рту и носовой полости;
  • слезотечение, выделения из носа, чихание;
  • затрудненное дыхание.

Аллергия часто проявляется не сразу и редко вызывает опасные для жизни аллергические реакции — отек Квинке и анафилактический шок. Если все же появятся ярко выраженные симптомы, следует незамедлительно вызвать врача. До прибытия врача необходимо принять антигистаминный препарат.

Из-за чего возникает аллергия на сладкое?

Развитию заболевания способствуют:

  • генетическая предрасположенность;
  • гормональные сбои в организме;
  • ослабление иммунитета;
  • избыток сладкого (сахарозы) в рационе питания;
  • нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
  • перекрестная реакция организма (наличие других видов аллергии вызывает развитие новых нарушений);
  • целиакия (при заболевании нарушается работа тонкого кишечника и функция всасывания полезных веществ, ослабляется иммунитет и развиваются сопутствующие заболевания, включая различные виды пищевой аллергии).

Часто ли встречается аллергия на сладкое?

Достаточно часто. Особенно в последние несколько лет. Широкое распространение заболевания вызвано увеличением количества продуктов с сахарозой в рационе питания.

Чем отличается аллергия от непереносимости сладкого?

При непереносимости — чем больше человек употребляет сладкого, тем более ярко выраженными становятся симптомы.

При аллергии — даже небольшое количество сахарозы в пище может вызвать тяжелые аллергические реакции.

В каком возрасте может развиться аллергия на сладкое?

В любом. Однако в детском возрасте заболевание возникает чаще всего.

ВАЖНО. При строгом соблюдении диеты с исключением продуктов содержащих сахарозу, по достижении ребенком возраста 2-10 лет аллергия может исчезнуть.

Во взрослом возрасте толчком к развитию заболевания могут стать:

  • ослабление иммунной системы;
  • хронические заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • некоторые другие факторы.

Аллергия на сладкое передается по наследству?

Да. У детей, чьи родители страдают каким-либо видом аллергии, в 2 раза больше шансов заболеть аллергией, включая аллергию на сладкое.

Как диагностируется заболевание?

Диагностика проводится стандартно.

В начале на основе информации полученной от пациента врач-аллерголог ставит предварительный диагноз. После получения результатов анализа крови и кожных проб ставится точный диагноз. При необходимости назначается проведение провокационного тестирования.

ВАЖНО. Провокационное тестирование проводится под контролем врача.

Как лечится аллергия на сладкое?

Для устранения ярко выраженных симптомов врач назначает антигистаминные препараты и ферменты для улучшения работы желудочно-кишечного тракта. В тяжелых случаях может потребоваться терапия с применением гормональных препаратов. Однако, основное место в лечении заболевания занимает диета с исключением продуктов, содержащих аллерген.

Существует и такой способ лечения, как постепенное приучение организма к аллергену путем введения его под кожу в маленьких дозах.

Процедура проводится под контролем врача.

Профилактика заболевания

Единственным методом профилактики при любом виде аллергии является строгое соблюдение диеты с полным исключением из рациона питания продуктов, содержащих аллерген.

Что можете сделать вы после постановки диагноза?

  • Строго соблюдайте предписания врача по применению лекарственных препаратов и соблюдению диеты.
  • Всегда держите в аптечке и берите с собой в дорогу антигистаминные препараты.
  • Будьте бдительны при покупке продуктов — внимательно читайте этикетки.
  • Будьте внимательны, посещая кафе, рестораны и отправляясь в поездки. 

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Продукты для диеты без глютена. Полезные свойства овощей. Помидоры и огурцы

arrow_forward

Прогноз целиакии

arrow_forward

Смузи из бананов и мандаринов для диеты без глютена

arrow_forward

Материалы по теме

РЕКОМЕНДУЕМ

Новогодние медовые пряники без глютена и молочных продуктов

arrow_forward

Профилактика целиакии

arrow_forward

Книга Джулии Эндерс "Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами"

arrow_forward

Материалы сайта носят информационно-рекомендательный характер. Для постановки диагноза, проведения диагностики и назначения лечения обратитесь к врачу.

Вы можете бесплатно получить консультацию врача онлайн. Для этого пройдите на страницу Форма онлайн-консультации — выберите нужного специалиста и задайте вопрос.

Подпишитесь на новости