Поиск на сайте

Реклама на сайте

Консультация врача онлайн

Выберите нужного специалиста и задайте вопрос:

Выберите форму для хлеба без глютена на AliExpress

купить на али экспресс

НЕ ПРОПУСТИТЕ

Вкуснейший слоеный салат-десерт с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом

Салат с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом

Слоеный салат с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом — отличное блюдо для весны, когда организм более всего нуждается в витаминах и сытной питательной пище.

Подробнее...

Праздничный безглютеновый торт с черносливом по французскому рецепту

торт по французскому рецепту

Этот вкуснейший торт можно приготовить не только без глютена, но и без лактозы, если вы не переносите молочные продукты. Для этого, нужно заменить молочные продукты из коровьего молока на «молочные веганские продукты».

Подробнее...

Чувствительность к глютену в вопросах и ответах

 чувствительность к глютену в вопросах и ответах

Что такое чувствительность к глютену, и чем это состояние отличается от целиакии и аллергии на глютен?

Чувствительность к глютену представляет собой неаллергическое функциональное расстройство.

Подробнее...

Пирожные "Муравейник" без глютена

пирожные муравейник

Вкуснейшие пирожные «Муравейник» можно легко приготовить из тех же ингредиентов, что и классический Торт «Муравейник», заменив ингредиенты содержащие глютен на безглютеновые. Кроме того, пирожные «Муравейник» можно приготовить без лактозы, если вы придерживаетесь не только диеты без глютена, но и соблюдаете диету без молочных продуктов.

Подробнее...

фаршированные яйца

Соблюдая безглютеновую диету, не забывайте радовать себя и своих близких блюдами, приготовленными по рецептам, взятым из ОБЫЧНЫХ источников — кулинарных книг именитых поваров, книг о вкусной и здоровой пище, кулинарных сайтов и т.д.

Просто меняйте ингредиенты на те, что не содержат глютен и молочные белки, если не переносите не только глютен, но и молочные продукты. Используйте базовые продукты собственного приготовления, не содержащие глютен, казеин и лактозу — мучные смеси, сыр, масло, соусы и т.д.

Соусы и приправы без глютена

Соусы без глютена. Классический овощной соус, овощной соус с сельдереем, соус с баклажанами, тыквенный соус со сладким перцем, универсальный соус для салатов

arrow_forward

Соусы и приправы без глютена. Хрен домашнего приготовления

arrow_forward

Соусы без глютена. Томатный соус на красном вине, томатный соус с клюквой, томатный соус с грибами

arrow_forward

Если хорошо переносите лактозу и казеин, то используйте обычные молочные продукты на основе коровьего молока.

Предлагаем вам несколько простых рецептов, по которым можно быстро приготовить вкусные и полезные закуски без глютена.

Яйца фаршированные сыром

Ингредиенты:

  • Яйца 7 штук
  • Обычный твердый сыр (если хорошо переносите молочные продукты на основе коровьего молока) или домашний сыр со специями (см. рецепт) 150 г
  • Майонез без глютена и молочных добавок (или домашний майонез см. рецепт) 150 г
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Соль и специи по вкусу.

Приготовление:

  • Отварите яйца, остудите, разрежьте на половинки, достаньте желтки.
  • Сыр измельчите.
  • В блендере смешайте желтки, сыр, зелень и майонез.
  • Уложите начинку в белки яиц и украсьте готовое блюдо веточками зелени.

Яйца фаршированные тунцом

Ингредиенты:

  • Яйца 10 штук
  • Консервированный тунец 200 г
  • Майонез без глютена и молочных добавок (или домашний майонез см. рецепт) 100 г
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Соль и специи по вкусу.

Приготовление:

  • Отварите яйца, остудите, разрежьте на половинки, достаньте желток.
  • В блендере смешайте желтки, тунца, зелень и майонез.
  • Уложите начинку в белки яиц и украсьте готовое блюдо веточками зелени.

Яйца фаршированные овощами

Ингредиенты:

  • Яйца 10 штук
  • Морковь 2 штуки среднего размера
  • Майонез без глютена и молочных добавок (или домашний майонез см. рецепт) 100 г
  • Репчатый лук 1 штука среднего размера
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) 50 г
  • Соль и специи по вкусу.

Приготовление:

  • Отварите яйца, остудите, разрежьте на половинки, достаньте желтки.
  • Мелко порубите лук, натрите морковь на терке и обжарьте в оливковом масле до готовности.
  • В блендере смешайте желтки, обжаренные овощи, майонез, соль и специи.
  • Уложите начинку в белки яиц и украсьте готовое мелко нашинкованной зеленью.

Яйца фаршированные лососем

Ингредиенты:

  • Яйца 10 штук
  • Малосольный лосось 250 г
  • Зеленый лук 100 г
  • Зелень (укроп, петрушка, сельдерей) 50 г
  • Майонез без глютена и молочных добавок (или домашний майонез см. рецепт) 200 г
  • Соль и специи по вкусу.

Приготовление:

  • Отварите яйца, остудите, разрежьте на половинки, достаньте желтки.
  • Мелко нашинкуйте лук, порежьте лосося на маленькие кусочки, желтки разомните вилкой до состояния мелкой крошки.
  • Смешайте желтки, кусочки лосося, лук, майонез, соль и специи.
  • Уложите начинку в белки яиц и украсьте готовое мелко веточками зелени.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Салаты из продуктов без глютена. Салат с печенью трески, французский сырный салат, салат из шампиньонов и фасоли, салат с куриной грудкой и шампиньонами, салат с шампиньонами и копченой курицей (или курицей гриль)

arrow_forward

Мифы и правда о глютене

arrow_forward

Рецепты веганского молока без лактозы и казеина. Кокосовое молоко, соевое молоко, рисовое молоко

arrow_forward

РЕКОМЕНДУЕМ

Новогодние медовые пряники без глютена и молочных продуктов

arrow_forward

Существует ли связь между целиакией и аутизмом?

arrow_forward

Хлеб без глютена

Советы, рекомендации, рецепты

Веганские рецепты

Советы, рекомендации, рецепты

Выпечка без глютена

Советы, рекомендации, рецепты

Соусы без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Закуски без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Десерты без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Первые блюда

Рецепты, советы, рекомендации

Вторые блюда

Рецепты, советы, рекомендации

Напитки

Рецепты, советы, рекомендации

Материалы сайта носят информационно-рекомендательный характер. Для постановки диагноза, проведения диагностики и назначения лечения обратитесь к врачу.

Вы можете бесплатно получить консультацию врача онлайн. Для этого пройдите на страницу Форма онлайн-консультации — выберите нужного специалиста и задайте вопрос.

Подпишитесь на новости