Поиск на сайте

Реклама на сайте

Консультация врача онлайн

Выберите нужного специалиста и задайте вопрос:

Выберите форму для хлеба без глютена на AliExpress

купить на али экспресс

НЕ ПРОПУСТИТЕ

Суперполезные, вкусные и простые рецепты блюд из тыквы

Суперполезные, вкусные и простые рецепты блюд из тыквы

Тыква — незаслуженно редкий гость на нашем столе. И это при том, что тыква по своим вкусовым качествам и по количеству содержащихся в ней полезных веществ превосходит большинство овощей.

Подробнее...

10 признаков непереносимости глютена

10 признаков непереносимости глютена

Просим обратить особое внимание на то, что речь пойдет именно о непереносимости глютена (чувствительности к глютену), а не о целиакии или аллергии на глютен.

Подробнее...

Вкуснейший слоеный салат-десерт с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом

Салат с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом

Слоеный салат с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом — отличное блюдо для весны, когда организм более всего нуждается в витаминах и сытной питательной пище.

Подробнее...

Праздничный безглютеновый торт с черносливом по французскому рецепту

торт по французскому рецепту

Этот вкуснейший торт можно приготовить не только без глютена, но и без лактозы, если вы не переносите молочные продукты. Для этого, нужно заменить молочные продукты из коровьего молока на «молочные веганские продукты».

Подробнее...

 салаты из продуктов без глютена

Салаты обычно включают в безглютеновую диету после того, как исчезают желудочно-кишечные симптомы непереносимости глютена. Если вы соблюдаете диету без глютена не из-за целиакии, аллергии на глютен или чувствительности к глютену, можете включать в свое меню салаты из продуктов без глютена с самого начала соблюдения диеты.

Салат без глютена из свежих овощей с авокадо

Ингредиенты:

  • Морковь 3 штуки среднего размера
  • Длинный огурец 1/2 часть
  • Помидоры 2 штуки среднего размера
  • Авокадо 1 штука
  • Зелень (укроп, кинза, петрушка, зеленый лук) 200 г
  • Оливковое масло рафинированное 3 ст.л.
  • Соль и специи по вкусу.

салат без глютена

Приготовление:

  • Морковь очистите и натрите на средней терке.
  • Очистите авокадо от кожицы и удалите косточку.
  • Огурец, помидоры и авокадо порежьте мелкими кусочками.
  • Зелень хорошо промойте и мелко нашинкуйте.
  • Смешайте все ингредиенты, добавьте соль и специи, заправьте салат маслом. Хорошо Перемешайте.

Салат из белокочанной и краснокачанной капусты

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная 250 г
  • Капуста краснокочанная 250 г
  • Сладкий перец 2 штуки
  • Помидоры 3 штуки среднего размера
  • Любое растительное масло без запаха 3 ст.л.
  • Вода 300 мл
  • Сок лимона 3 ст.л.
  • Соль, сахар и специи по вкусу.

салат без глютена

Приготовление:

  • Сделайте соус для салата. В кастрюле смешайте воду, масло, сок лимона, соль, сахар и специи. Доведите соус до кипения.
  • Мелко нашинкуйте белокочанную капусту. Добавьте ее в кипящий соус. 2-3 минуты поварите и достаньте. Дайте стечь соусу через сито и уложите капусту в салатницу.
  • Доведите соус снова до кипения и опустите в него мелко нашинкованную краснокочанную капусту. Достаньте из кастрюли, дайте стечь соусу и уложите в салатницу поверх белокочанной капусты.
  • Порежьте перец и помидоры кольцами, уложите равномерно поверх краснокочанной капусты.
  • Полейте салат остывшим соусом. Кол-во на ваш вкус.

Салат без глютена из свежих овощей с соусом из хрена и чеснока

Ингредиенты:

  • Помидоры 500 г
  • Огурцы 500 г
  • Репчатый лук 100 г
  • Зелень (укроп, кинза, петрушка, зеленый лук) 50 г
  • Любое рафинированное растительное масло 3 ст.л.
  • Сок лимона 3 ст.л.
  • Чеснок 1 долька среднего размера
  • Хрен 20 г
  • Соль и специи по вкусу.

салат без глютена

Приготовление:

  • Приготовьте соус. Смешайте масло, сок лимона, хрен, соль, специи и мелко нарубленный чеснок.
  • Мелко нашинкуйте лук и зелень.
  • Огурцы и помидоры порежьте тонкими ломтиками.
  • Выложите на блюдо слой огурцов и полейте его соусом.
  • Поверх огурцов посыпьте лук.
  • Затем выложите слой помидоров и полейте соусом.
  • Посыпьте салат зеленью.

Салат из свежих овощей с бананом

Ингредиенты:

  • Морковь 200 г
  • Бананы 2 штуки
  • Домашний майонез (см.рецепт) 3 ст.л.
  • Сок лимона 3 ст.л.
  • Зелень петрушки 50 г
  • Соль и специи по вкусу.

салат без глютена

Приготовление:

  • Морковь очистите, натрите на терке и выложите на блюдо ровным слоем.
  • Бананы очистите, порежьте тонкими кружочками и выложите поверх моркови.
  • Мелко нашинкуйте зелень петрушки.
  • Сделайте соус. Смешайте майонез, сок лимона, соль и специи.
  • Полейте салат сверху соусом и посыпьте петрушкой.

Соусы и приправы без глютена

Соусы без глютена. Классический китайский кисло-сладкий соус, классический мексиканский соус, классический тайский соус, классический соус карри, классический соус тар-тар

arrow_forward

Классический овощной соус без глютена

arrow_forward

Соусы без глютена. Томатный соус на красном вине, томатный соус с клюквой, томатный соус с грибами

arrow_forward

Винегрет

Ингредиенты:

  • Картофель 4 штуки среднего размера
  • Морковь 5 штук среднего размера
  • Свекла 1 штука среднего размера
  • Соленые или маринованные огурцы 3 штуки
  • Репчатый лук 1 штука среднего размера
  • Зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, кинза) 100г
  • Растительное масло 3-4 ст.л.
  • Сок лимона 1 ст.л.
  • Соль и специи по вкусу.

Экспериментируйте с ингредиентами. При желании в винегрет можно добавить самые разные овощи — квашеную или соленую капусту, консервированный зеленый горошек или фасоль. И многие другие.

винегрет

Приготовление:

  • Сварите картофель, морковь и свеклу до полной готовности. Свеклу варите отдельно. Остудите, очистите и порежьте мелкими кубиками.
  • Мелко нашинкуйте лук и зелень.
  • Сделайте заправку. Смешайте масло, сок лимона, соль и специи.
  • Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Салаты из кальмаров. Салат из кальмаров и картофеля, овощной салат с кальмарами, салат из кальмаров с рисом, салат из кальмаров с луком и яйцами, салат из кальмаров с яйцами и картофелем, салат из кальмаров с морской капустой

arrow_forward

Продукты для диеты без глютена. Крупы без глютена. Польза и состав

arrow_forward

Горячие блюда из овощей. Запеканка из кабачков и риса, запеканка из овощного ассорти, запеканка картофельная с капустой

arrow_forward

РЕКОМЕНДУЕМ

Новогодние медовые пряники без глютена и молочных продуктов

arrow_forward

География целиакии

arrow_forward

Влияние времени и места рождения на развитие целиакии

arrow_forward

Хлеб без глютена

Советы, рекомендации, рецепты

Веганские рецепты

Советы, рекомендации, рецепты

Выпечка без глютена

Советы, рекомендации, рецепты

Соусы без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Закуски без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Десерты без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Первые блюда

Рецепты, советы, рекомендации

Вторые блюда

Рецепты, советы, рекомендации

Напитки

Рецепты, советы, рекомендации

Материалы сайта носят информационно-рекомендательный характер. Для постановки диагноза, проведения диагностики и назначения лечения обратитесь к врачу.

Вы можете бесплатно получить консультацию врача онлайн. Для этого пройдите на страницу Форма онлайн-консультации — выберите нужного специалиста и задайте вопрос.

Подпишитесь на новости