Поиск на сайте

Реклама на сайте

Консультация врача онлайн

Выберите нужного специалиста и задайте вопрос:

Выберите форму для хлеба без глютена на AliExpress

купить на али экспресс

НЕ ПРОПУСТИТЕ

Праздничный безглютеновый торт с черносливом по французскому рецепту

торт по французскому рецепту

Этот вкуснейший торт можно приготовить не только без глютена, но и без лактозы, если вы не переносите молочные продукты. Для этого, нужно заменить молочные продукты из коровьего молока на «молочные веганские продукты».

Подробнее...

Чувствительность к глютену в вопросах и ответах

 чувствительность к глютену в вопросах и ответах

Что такое чувствительность к глютену, и чем это состояние отличается от целиакии и аллергии на глютен?

Чувствительность к глютену представляет собой неаллергическое функциональное расстройство.

Подробнее...

Пирожные "Муравейник" без глютена

пирожные муравейник

Вкуснейшие пирожные «Муравейник» можно легко приготовить из тех же ингредиентов, что и классический Торт «Муравейник», заменив ингредиенты содержащие глютен на безглютеновые. Кроме того, пирожные «Муравейник» можно приготовить без лактозы, если вы придерживаетесь не только диеты без глютена, но и соблюдаете диету без молочных продуктов.

Подробнее...

Болезни, под которые маскируется целиакия

 болезни под которые маскируется целиакия

Целиакию очень трудно диагностировать без проведения специфических тестов и проведения определенного комплекса диагностических мероприятий. Она маскируется под самые разные заболевания. Ни один из ее симптомов нельзя считать специфическим, однозначно указывающим именно на целиакию.

Подробнее...

удивительные блинчики

Блинчики, приготовленные по этому рецепту, удивительны по нескольким причинам.

  • Во-первых, они удивительны тем, что по своему вкусу практически аналогичны блинчикам из творога.
  • Во-вторых, для их приготовления требуется совсем немного растительного масла.
  • В-третьих, блинчики не содержат глютен и подходят для меню безглютеновой диеты.
  • А в-четвертых, благодаря своим вкусовым качествам, они прекрасный выход для тех, кто любит творог, но не может употреблять его из-за непереносимости молочных продуктов, либо соблюдает веганскую диету и полностью отказался от продуктов животного происхождения.

Для приготовления блинчиков используется яблочный жмых после выжимки сока из кисло-сладких яблок. В массе могут присутствовать кусочки яблок. От этого блинчики будут только вкуснее.

Ингредиенты:

  • Яблочный жмых от кисло-сладких яблок 1 кг
  • Картофельный крахмал 350 г
  • Яйца 3-4 штуки (в зависимости от размера)
  • Соль ½ ч.л.
  • Любое рафинированное растительное масло.

Приготовление:

  • В яблочный жмых добавьте яйца, крахмал и соль. Хорошо перемешайте.
  • Нагрейте сковороду с маслом.
  • Блинчики удобнее формировать руками — тесто не прилипает к рукам. Формируйте тонкие лепешки и укладывайте их осторожно на сковороду.
  • Обжарьте блинчики с двух сторон и подавайте на стол с вареньем или свежими фруктами.
  • Блинчики вкусные как горячие, так и остывшие. Их можно подавать как отдельное блюдо на завтрак к чаю или кофе, а также использовать в качестве перекусов.

ДЛЯ ИНФОРМАЦИИ. Плотность теста можно регулировать с помощью увеличения и уменьшения кол-ва крахмала. Если хотите более мягкие блинчики — добавьте меньше крахмала.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Домашний хлеб из гречневой муки и кукурузного крахмала

arrow_forward

Закуски без глютена. Мясной рулет с грибами, мясной рулет с маринованными грибами, жюльен с курицей

arrow_forward

Продукты для диеты без глютена. Полезные свойства овощей. Картофель, свекла, морковь

arrow_forward

РЕКОМЕНДУЕМ

Новогодние медовые пряники без глютена и молочных продуктов

arrow_forward

В каком возрасте может начаться целиакия?

arrow_forward

16 мая во всем мире отмечается Международный день целиакии.

arrow_forward

Десерты без глютена

Соусы и приправы без глютена

Классический овощной соус без глютена

arrow_forward

Томатный соус без глютена с грибами

arrow_forward

Соусы, приправы и подливы без глютена. Столовая горчица домашнего приготовления

arrow_forward

Соусы и подливы без глютена

Рецепты веганского масла без лактозы и казеина. Масло из домашнего сыра Тофу, масло из орешков кешью, арахисовое масло

arrow_forward

Рецепты веганского молока без лактозы и казеина. Молоко из орешков кешью с ванилином, молоко из миндаля с ванилином, молоко из лесных орехов с ванилином

arrow_forward

Рецепты веганского крем-сыра без лактозы и казеина. Сырный крем из Тофу, кокосовый крем, сырный крем из орешков кешью

arrow_forward

Хлеб без глютена

Советы, рекомендации, рецепты

Веганские рецепты

Советы, рекомендации, рецепты

Выпечка без глютена

Советы, рекомендации, рецепты

Соусы без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Закуски без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Десерты без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Первые блюда

Рецепты, советы, рекомендации

Вторые блюда

Рецепты, советы, рекомендации

Напитки

Рецепты, советы, рекомендации

Материалы сайта носят информационно-рекомендательный характер. Для постановки диагноза, проведения диагностики и назначения лечения обратитесь к врачу.

Вы можете бесплатно получить консультацию врача онлайн. Для этого пройдите на страницу Форма онлайн-консультации — выберите нужного специалиста и задайте вопрос.

Подпишитесь на новости