Поиск на сайте

Реклама на сайте

Консультация врача онлайн

Выберите нужного специалиста и задайте вопрос:

Выберите форму для хлеба без глютена на AliExpress

купить на али экспресс

НЕ ПРОПУСТИТЕ

Какую муку лучше всего использовать при соблюдении безглютеновой диеты?

мука без глютена

Вы можете использовать для приготовления любимой выпечки муку, приготовленную самостоятельно, и, конечно же, муку без глютена от известных и проверенных производителей.

Подробнее...

Суперполезные, вкусные и простые рецепты блюд из тыквы

Суперполезные, вкусные и простые рецепты блюд из тыквы

Тыква — незаслуженно редкий гость на нашем столе. И это при том, что тыква по своим вкусовым качествам и по количеству содержащихся в ней полезных веществ превосходит большинство овощей.

Подробнее...

10 признаков непереносимости глютена

10 признаков непереносимости глютена

Просим обратить особое внимание на то, что речь пойдет именно о непереносимости глютена (чувствительности к глютену), а не о целиакии или аллергии на глютен.

Подробнее...

Вкуснейший слоеный салат-десерт с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом

Салат с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом

Слоеный салат с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом — отличное блюдо для весны, когда организм более всего нуждается в витаминах и сытной питательной пище.

Подробнее...

крекеры без глютена

В ожидании наступления Нового года, просмотра праздничных передач по ТВ и появления на столе горячих и холодных закусок, хочется чего-нибудь вкусненького и легкого. В дополнение к орешкам предлагаем 2 замечательных рецепта — сладких и соленых крекеров без глютена с семенами и орешками.

Главные ингредиенты диетических крекеров — семечки и орешки.

Соленые крекеры без глютена можно подавать с оливками, мясом, овощами и без каких-либо добавок.

Сладкие крекеры без глютена можно подавать с вареньем, джемом, шоколадной пастой без глютена и молочных продуктов (см. рецепт) и также, как и соленые крекеры, без каких-либо добавок.

Оба вида крекеров могут служить заменой хлебу.

Сладкие крекеры без глютена

Ингредиенты:

  • Измельченные орешки (любые орешки измельчите в крошку) 100 г
  • Семена подсолнечника 100 г
  • Семена тыквы 50 г
  • Семена кунжута 50 г
  • Семена льна 70 г
  • Безглютеновая мучная смесь 150 г
  • Кокосовое масло (можно оливковое, только не первого отжима) 100 мл
  • Горячая вода (кипящая) 200 мл
  • Коричневый сахар ½ стакана.

Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 150°С.
  • Измельчите в крошку семена тыквы и семена подсолнечника. 
  • Смешайте все сухие ингредиенты (оставьте 1 ст.л. сахара для посыпки).
  • Вскипятите воду и при постоянном помешивании добавьте ее в смесь.
  • Добавьте масло. Хорошо перемешайте тесто.
  • Расстелите на рабочей поверхности лист бумаги для выпечки и на середину выложите получившееся тесто. Сверху тесто накройте вторым листом бумаги такого же размера.
  • Раскатайте тесто находящееся между двумя листами бумаги как можно тоньше и равномернее. Примерно, до размера противня или формы для выпечки.
  • Переложите заготовку на противень (или в форму), снимите верхний лист бумаги и посыпьте заготовку оставшимся сахаром.
  • Можете накрыть заготовку сверху опять листом бумаги для выпечки (или фольгой), чтобы тесто не подгорело. Если уверены в своей духовке, можете поставить заготовку запекаться в духовой шкаф, не покрывая тесто сверху бумагой или фольгой.
  • Выпекайте крекеры при температуре 150°С около 50-60 минут. Затем достаньте из духовки, охладите и разломайте на большие куски.

Соленые крекеры без глютена

Ингредиенты:

  • Семена подсолнечника 100 г
  • Семена тыквы 100 г
  • Семена кунжута 50 г
  • Семена льна 100 г
  • Безглютеновая мучная смесь 150 г
  • Оливковое масло (не первого отжима) 100 мл
  • Горячая вода (кипящая) 200 мл
  • Соль ½ ч.л.

Приготовление:

  • Разогрейте духовку до 150°С.
  • Измельчите в крошку семена тыквы и семена подсолнечника.
  • Смешайте все сухие ингредиенты (оставьте щепотку соли для посыпки).
  • Вскипятите воду и при постоянном помешивании добавьте ее в смесь.
  • Добавьте масло. Хорошо перемешайте тесто.
  • Расстелите на рабочей поверхности лист бумаги для выпечки и на середину выложите получившееся тесто. Сверху тесто накройте вторым листом бумаги такого же размера.
  • Раскатайте тесто находящееся между двумя листами бумаги как можно тоньше и равномернее. Примерно, до размера противня или формы для выпечки.
  • Переложите заготовку на противень (или в форму), снимите верхний лист бумаги и посыпьте заготовку оставшейся солью.
  • Можете накрыть заготовку сверху опять листом бумаги для выпечки (или фольгой), чтобы тесто не подгорело. Если уверены в своей духовке, можете поставить заготовку запекаться в духовой шкаф, не покрывая тесто сверху бумагой или фольгой.
  • Выпекайте крекеры при температуре 150°С около 50-60 минут. Затем достаньте из духовки, охладить и разломайте на большие куски.

Приятного аппетита!

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Томатный соус без глютена с клюквой

arrow_forward

Хлеб из овсяной муки

arrow_forward

Продукты для диеты без глютена. Крупы без глютена. Польза и состав

arrow_forward

РЕКОМЕНДУЕМ

Новогодние медовые пряники без глютена и молочных продуктов

arrow_forward

Мифы и правда о глютене

arrow_forward

Курорт Grand Palladium Colonial Resort & Spa в Мексике

arrow_forward

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован


Защитный код
Обновить

Хлеб без глютена

Советы, рекомендации, рецепты

Веганские рецепты

Советы, рекомендации, рецепты

Выпечка без глютена

Советы, рекомендации, рецепты

Соусы без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Закуски без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Десерты без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Первые блюда

Рецепты, советы, рекомендации

Вторые блюда

Рецепты, советы, рекомендации

Напитки

Рецепты, советы, рекомендации

Материалы сайта носят информационно-рекомендательный характер. Для постановки диагноза, проведения диагностики и назначения лечения обратитесь к врачу.

Вы можете бесплатно получить консультацию врача онлайн. Для этого пройдите на страницу Форма онлайн-консультации — выберите нужного специалиста и задайте вопрос.

Подпишитесь на новости