Поиск на сайте

Реклама на сайте

Выберите форму для хлеба без глютена на AliExpress

купить на али экспресс

НЕ ПРОПУСТИТЕ

Может ли глютен стать причиной онкологии?


Глютен — это белок, содержащийся в злаках, таких как пшеница, ячмень и рожь. Для большинства людей глютен безопасен, однако у некоторых он может вызывать серьезные заболевания, такие как целиакия и непереносимость глютена. В последнее время возникло много вопросов о том, может ли глютен способствовать развитию онкологических заболеваний.

Подробнее...

Молочные продукты: польза или вред?

 

Молочные продукты — это неотъемлемая часть питания многих людей по всему миру. Молоко, йогурт, сыр и масло часто встречаются на полках наших магазинов и в наших холодильниках. Однако, вопреки общему убеждению, употребление всех молочных продуктов может быть нетолько необязательным, но и нежелательным для некоторых людей.

Подробнее...

Какие продукты должны быть в доме у человека, не переносящего глютен

 

Целиакия и непереносимость глютена — это состояния, при которых организм не может переваривать и усваивать глютен, белок, содержащийся в пшенице, ржи и ячмене. Для людей с этими состояниями крайне важно избегать продуктов, содержащих глютен, чтобы избежать неприятных симптомов и долгосрочных проблем со здоровьем. Ниже мы рассмотрим, какие продукты должны быть в доме у человека, не переносящего глютен, и какие витамины и минералы они содержат.

Подробнее...

Состав и свойства кокосового масла

кокосовое масло

Кокосовое масло разделило специалистов диетологов на два непримиримых лагеря. Одни считают кокосовое масло буквально чудо-средством, приносящим здоровью человека только пользу. Другие считают кокосовое масло самым опасным продуктом в пищевом рационе человека, повышающим риски развития самых разных заболеваний. Но, как обычно бывает, истина где-то посередине. Постараемся помочь определиться в этом вопросе.

Подробнее...

Питательный, вкусный и полезный суп.

 Рыбный суп с помидорами для диеты без глютена

Понравится детям и взрослым, соблюдающим диету без глютена.

Ингредиенты:

  • филе морского окуня — 500 г;
  • помидоры — 3-4 штуки среднего размера;
  • помидоры черри — 10 штук; сладкий перец — 2 штуки;
  • репчатый лук — 2 штуки среднего размера;  сок лимона — 2 ст.л.;
  • оливковое масло — 4 ст.л.; 
  • зелень, соль и специи (перец, тимьян, этрагон и шалфей) — по вкусу.

Приготовление:

  • Порежьте лук полукольцами. Помидоры измельчите в блендере. Перец порежьте небольшими кусочками. Помидоры черри разрежьте на половинки.
  • В кастрюле с толстым дном обжарьте лук в оливковом масле (2 ст.л.). Когда лук подрумянится добавьте измельченное масло из тофу, протертые помидоры и 5 стаканов воды. Доведите до кипения и варите 10 минут.
  • В глубоком сотейнике разогрейте оставшееся оливковое масло и положите помидоры черри, сладкий перец и смесь специй.
  • Филе окуня посолите и поперчите, положите к томатам черри и перемешайте. Закройте сотейник крышкой, убавьте огонь и тушите массу 10 минут. Затем переверните рыбу и еще тушите 5 минут.
  • Соедините в кастрюле обе смеси, добавьте сок лимона, соль и специи по вкусу.Доведите до кипения и томите суп под крышкой еще 5 минут. При подаче посыпьте суп зеленью.

Первые блюда без глютена

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Пирожные без глютена с финиками и орехами, шоколадные шарики без глютена с семенами подсолнечника и кокосовой стружкой

arrow_forward

Продукты для диеты без глютена. Рыба. Полезные свойства.

arrow_forward

РЕКОМЕНДУЕМ

Новогодние медовые пряники без глютена и молочных продуктов

arrow_forward

История целиакии

arrow_forward

Симптомы целиакии у взрослых

arrow_forward

Хлеб без глютена

Советы, рекомендации, рецепты

Веганские рецепты

Советы, рекомендации, рецепты

Выпечка без глютена

Советы, рекомендации, рецепты

Соусы без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Закуски без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Десерты без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Первые блюда

Рецепты, советы, рекомендации

Вторые блюда

Рецепты, советы, рекомендации

Напитки

Рецепты, советы, рекомендации

Материалы сайта носят информационно-рекомендательный характер. Для постановки диагноза, проведения диагностики и назначения лечения обратитесь к врачу.