Поиск на сайте

Реклама на сайте

Консультация врача онлайн

Выберите нужного специалиста и задайте вопрос:

Выберите форму для хлеба без глютена на AliExpress

купить на али экспресс

НЕ ПРОПУСТИТЕ

Вкуснейший слоеный салат-десерт с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом

Салат с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом

Слоеный салат с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом — отличное блюдо для весны, когда организм более всего нуждается в витаминах и сытной питательной пище.

Подробнее...

Праздничный безглютеновый торт с черносливом по французскому рецепту

торт по французскому рецепту

Этот вкуснейший торт можно приготовить не только без глютена, но и без лактозы, если вы не переносите молочные продукты. Для этого, нужно заменить молочные продукты из коровьего молока на «молочные веганские продукты».

Подробнее...

Чувствительность к глютену в вопросах и ответах

 чувствительность к глютену в вопросах и ответах

Что такое чувствительность к глютену, и чем это состояние отличается от целиакии и аллергии на глютен?

Чувствительность к глютену представляет собой неаллергическое функциональное расстройство.

Подробнее...

Пирожные "Муравейник" без глютена

пирожные муравейник

Вкуснейшие пирожные «Муравейник» можно легко приготовить из тех же ингредиентов, что и классический Торт «Муравейник», заменив ингредиенты содержащие глютен на безглютеновые. Кроме того, пирожные «Муравейник» можно приготовить без лактозы, если вы придерживаетесь не только диеты без глютена, но и соблюдаете диету без молочных продуктов.

Подробнее...

томатный соус без глютена

Через некоторое время после начала соблюдения диеты без глютена состояние желудочно-кишечного тракта заметно улучшается. И вы сможете разнообразить меню томатными соусами без глютена домашнего приготовления. Они не только вкусны, но и полезны.

Томатный соус без глютена на белом вине для рыбных блюд

Ингредиенты:

  • Домашний томатный кетчуп (см.рецепт, или используйте магазинный кетчуп без глютена) 1,5 стакана;
  • Белое вино 1/2 стакана
  • Репчатый лук 2 штуки небольшого размера
  • Корень петрушки 1 штука
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Оливковое масло без запаха 2 ст.л.
  • Соль и специи по вкусу.

томатный соус без глютена

Приготовление:

  • Очистите и мелко нашинкуйте лук.
  • Очистите и натрите на средней терке корень петрушки.
  • Смешайте в сотейнике все ингредиенты и потушите под закрытой крышкой 20-25 минут. Периодически помешивайте.
  • Подавайте соус к запеченной или отварной рыбе.

Томатный соус без глютена с сельдереем

Ингредиенты:

  • Помидоры 2 кг
  • Репчатый лук 1 штука среднего размера
  • Морковь 1 штука среднего размера
  • Стебли сельдерея 2 штуки
  • Оливковое масло 1/3 стакана
  • Чеснок 3 крупных дольки
  • Свежий базилик 3 веточки
  • Соль и специи по вкусу.

томатный соус без глютена

Приготовление:

  • Ошпарьте помидоры, снимите кожицу и порежьте небольшими кусочками.
  • Мелко нашинкуйте лук и чеснок.
  • Очистите морковь от кожуры и порежьте небольшими кубиками.
  • Помытые стебли сельдерея нарежьте на маленькие дольки.
  • Смешайте в сотейнике все ингредиенты, за исключением базилика, и потушите соус под закрытой крышкой в течение 30-45 минут. Периодически помешивайте.
  • Снимите соус с огня и охладите до комнатной температуры.
  • Выложите соус в глубокую емкость и взбейте блендером до получения однородной массы.
  • Перед подачей украсьте соус листьями свежего базилика.
  • Храните соус в холодильнике в герметично закрывающейся посуде.

Томатный соус без глютена для пиццы

Несмотря на то, что соус предусмотрен для пиццы, его можно подавать к самым разным блюдам.

Ингредиенты:

  • Помидоры 1 кг
  • Чеснок 5 долек большого размера
  • Репчатый лук 2 штуки большого размера
  • Томатная паста без глютена 200 г
  • Сушеный базилик 1 ст.л.
  • Лавровый лист 1 штука
  • Коричневый сахар 2 ч.л.
  • Любое растительное масло 3 ст.л.
  • Соль и специи по вкусу.

томатный соус без глютена

Приготовление:

  • Ошпарьте помидоры кипятком и снимите кожицу. Порежьте помидоры на мелкие кусочки и взбейте в блендере до получения однородной массы.
  • Мелко нашинкуйте лук и чеснок.
  • Разогрейте масло на сковородке и жарьте лук с чесноком 2-3 минуты.
  • Добавьте на сковородку оставшиеся ингредиенты, доведите смесь до кипения и тушите на маленьком огне 30-40 минут.
  • Достаньте лавровый лист и дайте соусу остыть до комнатной температуры.
  • Разложите соус в герметично закрывающиеся баночки и храните в холодильнике. При желании можете до того как раскладывать соус по банкам, протереть его через сито для придания более однородной консистенции.
  • Подавайте соус холодным к пицце и другим блюдам на ваш вкус.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Закуски без глютена. Свежая соленая рыба (лосось, форель, скумбрия)

arrow_forward

Молочные продукты и прыщи. Как навсегда избавиться от акне

arrow_forward

Новогодние медовые пряники без глютена и молочных продуктов

arrow_forward

РЕКОМЕНДУЕМ

Новогодние медовые пряники без глютена и молочных продуктов

arrow_forward

Существует ли связь между целиакией и аутизмом?

arrow_forward

Хлеб без глютена

Советы, рекомендации, рецепты

Веганские рецепты

Советы, рекомендации, рецепты

Выпечка без глютена

Советы, рекомендации, рецепты

Соусы без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Закуски без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Десерты без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Первые блюда

Рецепты, советы, рекомендации

Вторые блюда

Рецепты, советы, рекомендации

Напитки

Рецепты, советы, рекомендации

Материалы сайта носят информационно-рекомендательный характер. Для постановки диагноза, проведения диагностики и назначения лечения обратитесь к врачу.

Вы можете бесплатно получить консультацию врача онлайн. Для этого пройдите на страницу Форма онлайн-консультации — выберите нужного специалиста и задайте вопрос.

Подпишитесь на новости