Поиск на сайте

Реклама на сайте

Консультация врача онлайн

Выберите нужного специалиста и задайте вопрос:

Выберите форму для хлеба без глютена на AliExpress

купить на али экспресс

НЕ ПРОПУСТИТЕ

Состав и полезные свойства кокосового масла

кокосовое масло

Широкий спектр оздоравливающих свойств кокосового масла обусловлен в первую очередь высокой концентрацией насыщенных жирных кислот (лауриновой 50%, миристиновой 20%, пальмитиновой 10%, каприновой 5%, каприловой 5% и др.), а также наличием мононенасыщенной жирной олеиновой кислоты (7%).

Подробнее...

Вкусная и полезная паста из куркумы, кокосового масла и меда

паста из куркумы, кокосового масла и меда

Предлагаем вам рецепт замечательного десерта  для диеты без глютена — пасты из куркумы, кокосового масла и меда, которая одновременно является настоящим чудо средством для оздоровления всего организма.

Подробнее...

Вкусный и полезный кекс без глютена и лактозы — с сухофруктами, стружкой кокосового ореха, семенами мака и кунжута

kkk

Кекс без глютена с сухофруктами, стружкой кокосового ореха, семенами мака и кунжута понравится детям и взрослым, соблюдающим диету без глютена.

Готовится очень просто и быстро. Основное время в приготовлении занимает выпечка в духовке.

Подробнее...

Какую муку лучше всего использовать при соблюдении безглютеновой диеты?

мука без глютена

Вы можете использовать для приготовления любимой выпечки муку, приготовленную самостоятельно, и, конечно же, муку без глютена от известных и проверенных производителей.

Подробнее...

томатный соус без глютена

Через некоторое время после начала соблюдения диеты без глютена состояние желудочно-кишечного тракта заметно улучшается. И вы сможете разнообразить меню томатными соусами без глютена домашнего приготовления. Они не только вкусны, но и полезны.

Томатный соус без глютена на белом вине для рыбных блюд

Ингредиенты:

  • Домашний томатный кетчуп (см.рецепт, или используйте магазинный кетчуп без глютена) 1,5 стакана;
  • Белое вино 1/2 стакана
  • Репчатый лук 2 штуки небольшого размера
  • Корень петрушки 1 штука
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Оливковое масло без запаха 2 ст.л.
  • Соль и специи по вкусу.

томатный соус без глютена

Приготовление:

  • Очистите и мелко нашинкуйте лук.
  • Очистите и натрите на средней терке корень петрушки.
  • Смешайте в сотейнике все ингредиенты и потушите под закрытой крышкой 20-25 минут. Периодически помешивайте.
  • Подавайте соус к запеченной или отварной рыбе.

Томатный соус без глютена с сельдереем

Ингредиенты:

  • Помидоры 2 кг
  • Репчатый лук 1 штука среднего размера
  • Морковь 1 штука среднего размера
  • Стебли сельдерея 2 штуки
  • Оливковое масло 1/3 стакана
  • Чеснок 3 крупных дольки
  • Свежий базилик 3 веточки
  • Соль и специи по вкусу.

томатный соус без глютена

Приготовление:

  • Ошпарьте помидоры, снимите кожицу и порежьте небольшими кусочками.
  • Мелко нашинкуйте лук и чеснок.
  • Очистите морковь от кожуры и порежьте небольшими кубиками.
  • Помытые стебли сельдерея нарежьте на маленькие дольки.
  • Смешайте в сотейнике все ингредиенты, за исключением базилика, и потушите соус под закрытой крышкой в течение 30-45 минут. Периодически помешивайте.
  • Снимите соус с огня и охладите до комнатной температуры.
  • Выложите соус в глубокую емкость и взбейте блендером до получения однородной массы.
  • Перед подачей украсьте соус листьями свежего базилика.
  • Храните соус в холодильнике в герметично закрывающейся посуде.

Томатный соус без глютена для пиццы

Несмотря на то, что соус предусмотрен для пиццы, его можно подавать к самым разным блюдам.

Ингредиенты:

  • Помидоры 1 кг
  • Чеснок 5 долек большого размера
  • Репчатый лук 2 штуки большого размера
  • Томатная паста без глютена 200 г
  • Сушеный базилик 1 ст.л.
  • Лавровый лист 1 штука
  • Коричневый сахар 2 ч.л.
  • Любое растительное масло 3 ст.л.
  • Соль и специи по вкусу.

томатный соус без глютена

Приготовление:

  • Ошпарьте помидоры кипятком и снимите кожицу. Порежьте помидоры на мелкие кусочки и взбейте в блендере до получения однородной массы.
  • Мелко нашинкуйте лук и чеснок.
  • Разогрейте масло на сковородке и жарьте лук с чесноком 2-3 минуты.
  • Добавьте на сковородку оставшиеся ингредиенты, доведите смесь до кипения и тушите на маленьком огне 30-40 минут.
  • Достаньте лавровый лист и дайте соусу остыть до комнатной температуры.
  • Разложите соус в герметично закрывающиеся баночки и храните в холодильнике. При желании можете до того как раскладывать соус по банкам, протереть его через сито для придания более однородной консистенции.
  • Подавайте соус холодным к пицце и другим блюдам на ваш вкус.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Супы в диете без глютена. Классический французский луковый суп, холодный французский суп, китайский рыбный суп, минестроне, канадское стю из говядины

arrow_forward

Рецепты веганского крем-сыра без лактозы и казеина. Сырный крем из Тофу, кокосовый крем, сырный крем из орешков кешью

arrow_forward

Кисель из клюквы

arrow_forward

РЕКОМЕНДУЕМ

Новогодние медовые пряники без глютена и молочных продуктов

arrow_forward

В каком возрасте может начаться целиакия?

arrow_forward

16 мая во всем мире отмечается Международный день целиакии.

arrow_forward

Хлеб без глютена

Советы, рекомендации, рецепты

Веганские рецепты

Советы, рекомендации, рецепты

Выпечка без глютена

Советы, рекомендации, рецепты

Соусы без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Закуски без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Десерты без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Первые блюда

Рецепты, советы, рекомендации

Вторые блюда

Рецепты, советы, рекомендации

Напитки

Рецепты, советы, рекомендации

Материалы сайта носят информационно-рекомендательный характер. Для постановки диагноза, проведения диагностики и назначения лечения обратитесь к врачу.

Вы можете бесплатно получить консультацию врача онлайн. Для этого пройдите на страницу Форма онлайн-консультации — выберите нужного специалиста и задайте вопрос.