Поиск на сайте

Реклама на сайте

Консультация врача онлайн

Выберите нужного специалиста и задайте вопрос:

Выберите форму для хлеба без глютена на AliExpress

купить на али экспресс

НЕ ПРОПУСТИТЕ

Вкуснейший слоеный салат-десерт с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом

Салат с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом

Слоеный салат с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом — отличное блюдо для весны, когда организм более всего нуждается в витаминах и сытной питательной пище.

Подробнее...

Праздничный безглютеновый торт с черносливом по французскому рецепту

торт по французскому рецепту

Этот вкуснейший торт можно приготовить не только без глютена, но и без лактозы, если вы не переносите молочные продукты. Для этого, нужно заменить молочные продукты из коровьего молока на «молочные веганские продукты».

Подробнее...

Чувствительность к глютену в вопросах и ответах

 чувствительность к глютену в вопросах и ответах

Что такое чувствительность к глютену, и чем это состояние отличается от целиакии и аллергии на глютен?

Чувствительность к глютену представляет собой неаллергическое функциональное расстройство.

Подробнее...

Пирожные "Муравейник" без глютена

пирожные муравейник

Вкуснейшие пирожные «Муравейник» можно легко приготовить из тех же ингредиентов, что и классический Торт «Муравейник», заменив ингредиенты содержащие глютен на безглютеновые. Кроме того, пирожные «Муравейник» можно приготовить без лактозы, если вы придерживаетесь не только диеты без глютена, но и соблюдаете диету без молочных продуктов.

Подробнее...

томатный соус без глютена

Через некоторое время после начала соблюдения диеты без глютена состояние желудочно-кишечного тракта улучшится, и вы без проблем сможете включать в свое меню различные томатные соусы без глютена. Желательно — домашнего приготовления.

Томатный соус без глютена на красном вине

Ингредиенты:

  • Помидоры 1 кг
  • Репчатый лук 3 штуки среднего размера
  • Красное вино 150 мл
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Сушеный базилик 1 ч.л.
  • Соль и специи по вкусу.

томатный соус без глютена

Приготовление:

  • Лук очистите и мелко нашинкуйте.
  • Помидоры ошпарьте, снимите кожицу и порежьте мелкими кубиками.
  • Разогрейте масло в сотейнике и поджарьте лук до золотистого цвета.
  • Добавьте к лук томаты, вино и томатную пасту.
  • Потушите смесь, периодически помешивая, под закрытой крышкой 15-20 минут.
  • Добавьте базилик, соль и специи. Хорошо перемешайте и потушите под закрытой крышкой еще 15-20 минут.
  • Подавайте соус горячим к мясу, рыбе, птице, гречке, пицце, паленте (кукурузная каша, приготовленная особым образом см. рецепт), макаронам без глютена, картофельному пюре и любым другим блюдам на ваш вкус.

Томатный соус с клюквой

Ингредиенты:

  • Клюква (свежая или разморорженная) 2,5 стакана
  • Помидоры 500 г
  • Изюм 1/2 стакана
  • Коричневый сахар 3 ст.л.
  • Имбирь молотый (порошок) 1/2 ч.л.
  • Соль и специи по вкусу.

томатный соус без глютена

Приготовление:

  • Помидоры ошпарьте и снимите кожицу. Порежьте мелкими кубиками и взбейте блендером.
  • Добавьте к помидорам промытую и перебранную клюкву. Хорошо взбейте блендером.
  • Выложите все ингредиенты в сотейник, доведите до кипения и тушите соус под закрытой крышкой, периодически помешивая, 30 минут.
  • Готовый соус снимите с плиты, дайте остыть до комнатной температуры и поставьте на хранение в холодильник.
  • Подавайте соус холодным к мясу, рыбе, птице, гречке, паленте (кукурузная каша, приготовленная особым образом см. рецепт), макаронам без глютена, картофельному пюре и любым другим блюдам на ваш вкус.

Томатный соус с грибами

Ингредиенты:

  • Домашний томатный кетчуп (см рецепт, или используйте магазинный кетчуп без глютена) 1,5 стакана
  • Шампиньоны 100 г
  • Репчатый лук 2 штуки среднего размера
  • Любое растительное масло 2 ст.л.
  • Соль и специи по вкусу.

томатный соус без глютена

Приготовление:

  • Очистите и мелко нашинкуйте лук.
  • Разогрейте сковородку и обжарьте лук до появления золотистого оттенка.
  • Порежьте шампиньоны тонкими пластинками и добавьте к луку. Хорошо перемешайте и потушите под закрытой крышкой 5 минут.
  • Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и потушите соус на маленьком огне 15-20 минут.
  • Подавайте соус горячим к запеченной или отварной рыбе.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Продукты для диеты без глютена. Растительные масла, орехи и семечки, сухофрукты. Польза и состав

arrow_forward

Выпечка без глютена. Кекс с сухофруктами, банановый кекс с орешками, шоколадные пирожные

arrow_forward

Крекеры без глютена с семенами и орешками. 2 рецепта (сладкие и соленые крекеры)

arrow_forward

РЕКОМЕНДУЕМ

Новогодние медовые пряники без глютена и молочных продуктов

arrow_forward

Разработали еще одно средство от целиакии

arrow_forward

Книга Новака Джоковича "Вкус победы. 14 дней без глютена для совершенства тела и духа"

arrow_forward

Хлеб без глютена

Советы, рекомендации, рецепты

Веганские рецепты

Советы, рекомендации, рецепты

Выпечка без глютена

Советы, рекомендации, рецепты

Соусы без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Закуски без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Десерты без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Первые блюда

Рецепты, советы, рекомендации

Вторые блюда

Рецепты, советы, рекомендации

Напитки

Рецепты, советы, рекомендации

Материалы сайта носят информационно-рекомендательный характер. Для постановки диагноза, проведения диагностики и назначения лечения обратитесь к врачу.

Вы можете бесплатно получить консультацию врача онлайн. Для этого пройдите на страницу Форма онлайн-консультации — выберите нужного специалиста и задайте вопрос.

Подпишитесь на новости