Очень полезный и вкусный соус.
Понравится детям и взрослым, соблюдающим безглютеновую диету.
Ингредиенты:
- клюква (свежая или разморорженная) — 2,5 стакана;
- помидоры — 500 г;
- изюм — 1/2 стакана;
- коричневый сахар — 3 ст.л.;
- имбирь молотый (порошок)— 1/2 ч.л.;
- соль и специи — по вкусу.
Приготовление:
- Помидоры ошпарьте и снимите кожицу. Порежьте мелкими кубиками и взбейте блендером.
- Добавьте к помидорам промытую и перебранную клюкву. Хорошо взбейте блендером.
- Выложите все ингредиенты в сотейник, доведите до кипения и тушите соус под закрытой крышкой, периодически помешивая, 30 минут.
- Готовый соус снимите с плиты, дайте остыть до комнатной температуры и поставьте на хранение в холодильник.
- Подавайте соус холодным к мясу, рыбе, птице, гречке, паленте (кукурузная каша, приготовленная особым образом см. рецепт), макаронам без глютена, картофельному пюре и любым другим блюдам на ваш вкус.
Соусы и подливы без глютена
- Томатный соус без глютена с клюквой
- Домашний кетчуп без глютена
- Как приготовить кетчуп без глютена
- Классический овощной соус без глютена
- Майонез собственного приготовления без глютена
- Соусы без глютена. Классический китайский кисло-сладкий соус, классический мексиканский соус, классический тайский соус, классический соус карри, классический соус тар-тар
- Соусы без глютена. Классический овощной соус, овощной соус с сельдереем, соус с баклажанами, тыквенный соус со сладким перцем, универсальный соус для салатов
- Соусы без глютена. Простой грибной соус, белый соус с шампиньонами, белый соус Бешамель
- Соусы без глютена. Томатный соус для барбекю, шашлыков и гриля. Три рецепта
- Соусы без глютена. Томатный соус на белом вине для рыбных блюд, томатный соус с сельдереем, томатный соус для пиццы
- Соусы без глютена. Томатный соус на красном вине, томатный соус с клюквой, томатный соус с грибами
- Соусы и приправы без глютена. Майонез домашнего приготовления. 2 рецепта.
- Соусы и приправы без глютена. Хрен домашнего приготовления
- Соусы, приправы и подливы без глютена. Столовая горчица домашнего приготовления
- Томатный соус без глютена с грибами
Хлеб без глютена
- Безглютеновый хлеб с изюмом
- Домашний хлеб из гречневой муки и кукурузного крахмала
- Рецепт рисового хлеба с медом для хлебопечки
- 5 рецептов хлеба без глютена для хлебопечки
- Белый хлеб без глютена (дрожжевой)
- Быстрый хлеб без глютена из гречневой муки и кукурузной муки
- Быстрый хлеб без глютена из овсяной муки
- Домашний итальянский хлеб без глютена
- Дрожжевой хлеб для тостов и бутербродов
- Лаваш без глютена
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Рецепты веганского крем-сыра без лактозы и казеина. Сырный крем из Тофу, кокосовый крем, сырный крем из орешков кешью
arrow_forwardСоусы без глютена. Томатный соус для барбекю, шашлыков и гриля. Три рецепта
arrow_forwardПродукты для диеты без глютена. Мясо. Полезные свойства.
arrow_forward
Рекомендуем
Состав и свойства кокосового масла
Кокосовое масло разделило специалистов диетологов на два непримиримых лагеря. Одни считают кокосовое масло буквально чудо-средством, приносящим здоровью человека только пользу. Другие считают кокосовое масло самым опасным продуктом в пищевом рационе человека, повышающим риски развития самых разных заболеваний. Но, как обычно бывает, истина где-то посередине. Постараемся помочь определиться в этом вопросе.
Подробнее...Вкусная и полезная паста из куркумы, кокосового масла и меда
Предлагаем вам рецепт замечательного десерта для диеты без глютена и лактозы — пасты из куркумы, кокосового масла и меда, которая одновременно является настоящим чудо средством для оздоровления всего организма.
Подробнее...Вкусный и полезный кекс без глютена и лактозы — с сухофруктами, стружкой кокосового ореха, семенами мака и кунжута
Кекс без глютена с сухофруктами, стружкой кокосового ореха, семенами мака и кунжута понравится детям и взрослым, соблюдающим диету без глютена.
Готовится очень просто и быстро. Основное время в приготовлении занимает выпечка в духовке.
Подробнее...Какую муку лучше всего использовать при соблюдении безглютеновой диеты?
Вы можете использовать для приготовления любимой выпечки муку, приготовленную самостоятельно, и, конечно же, муку без глютена от известных и проверенных производителей.
Подробнее...Суперполезные, вкусные и простые рецепты блюд из тыквы
Тыква — незаслуженно редкий гость на нашем столе. И это при том, что тыква по своим вкусовым качествам и по количеству содержащихся в ней полезных веществ превосходит большинство овощей.
Подробнее...
