Поиск на сайте

Реклама на сайте

Консультация врача онлайн

Выберите нужного специалиста и задайте вопрос:

Выберите форму для хлеба без глютена на AliExpress

купить на али экспресс

НЕ ПРОПУСТИТЕ

Вкуснейший слоеный салат-десерт с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом

Салат с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом

Слоеный салат с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом — отличное блюдо для весны, когда организм более всего нуждается в витаминах и сытной питательной пище.

Подробнее...

Праздничный безглютеновый торт с черносливом по французскому рецепту

торт по французскому рецепту

Этот вкуснейший торт можно приготовить не только без глютена, но и без лактозы, если вы не переносите молочные продукты. Для этого, нужно заменить молочные продукты из коровьего молока на «молочные веганские продукты».

Подробнее...

Чувствительность к глютену в вопросах и ответах

 чувствительность к глютену в вопросах и ответах

Что такое чувствительность к глютену, и чем это состояние отличается от целиакии и аллергии на глютен?

Чувствительность к глютену представляет собой неаллергическое функциональное расстройство.

Подробнее...

Пирожные "Муравейник" без глютена

пирожные муравейник

Вкуснейшие пирожные «Муравейник» можно легко приготовить из тех же ингредиентов, что и классический Торт «Муравейник», заменив ингредиенты содержащие глютен на безглютеновые. Кроме того, пирожные «Муравейник» можно приготовить без лактозы, если вы придерживаетесь не только диеты без глютена, но и соблюдаете диету без молочных продуктов.

Подробнее...

овсяная каша без глютена

С каш лучше всего начинать день при соблюдении любой диеты, включая безглютеновую диету и диету без молочных продуктов. Используйте простые и доступные виды зерновых без глютена. Из самых простых круп можно приготовить большое количество каш, не похожих одна на другую.

ВНИМАНИЕ. Пока кишечник не восстановится, в каши лучше добавлять варенье или запеченные фрукты. От сырых лучше воздержаться.

Читайте статью — Включать овес в безглютеновую диету или нет?

Читайте статью — Каши без глютена. 6 простых рецептов для приготовления каши из рисовой крупы.

Читайте статью — Каши без глютена. 4 простых рецепта для приготовления каши из кукурузной крупы.

Читайте статью — Каши без глютена. 4 простых рецепта для приготовления гречневой каши.

Читайте статью — Каши без глютена. 3 простых рецепта для приготовления пшенной каши.

Вот несколько общих советов и рекомендаций по приготовлению овсяной каши:

  • Любая крупа, включая овсяную, пристает ко дну быстрее и пригорает, если ее варят на растительном молоке.
  • Овсяную кашу можно варить двумя способами — залить кипятком и томить под крышкой до полной готовности, либо варить на маленьком огне до полной готовности. Первый способ считается более правильным. Считается, что в этом случае сохраняется больше полезных веществ.
  • Если варите кашу вторым способом помните, что овсяную кашу нужно готовить на маленьком огне при регулярном помешивании.
  • При любом способе приготовления овсяной каше может не хватить воды или растительного молока. Если жидкость выпарилась, а каша не готова, смело добавьте еще воды или растительного молока. Только при первом случае приготовления, еще раз доведите кашу до кипения.

овсяная каша без глютена

Классический рецепт овсяной каши

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья без глютена 50 г
  • Вода 200 мл (больше или меньше в зависимости от консистенции каши)
  • Любое растительное молоко 150 мл (см. рецепты)
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Сахар и соль по вкусу.

Приготовление:

  • Смешайте сахар, соль и воду. Вскипятите смесь.
  • Добавьте в кипящую воду овсяную крупу и варите до выпаривания воды.
  • Добавьте горячее молоко, масло и доведите кашу до кипения. Варите кашу 2-3 минуты. Затем выключите огонь, закройте кастрюлю крышкой и дайте каше настояться.
  • При желании подайте к каше варенье, свежие ягоды, мед или орешки. И, конечно, подавайте кашу вместе с чашкой ароматного чая.

овсяная каша без глютена

Классическая английская овсянка

Ингредиенты:

Приготовление:

  • Если собираетесь делать классическую овсяную кашу утром, то замочите овсяные хлопья вечером, добавив соль по вкусу.
  • Утром поставьте кастрюлю с овсянкой на маленький огонь и варите до полной готовности периодически помешивая. Если необходимо добавьте воды. Затем выключите огонь, закройте кастрюлю крышкой и дайте каше настояться.
  • Перед подачей на стол добавьте в кашу холодное растительное молоко, сливки или сметану.
  • И, конечно, подавайте кашу вместе с чашкой ароматного чая.

овсяная каша без глютена

Овсяная каша без глютена с сухофруктами, яблоками и орешками

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья без глютена 1 стакан
  • Курага 50 г
  • Яблоко 1 штука среднего размера
  • Любые измельченные орешки 100 г
  • Вода или любое растительное молоко 1 стакан
  • Мед по вкусу.

Приготовление:

  • Заранее замочите курагу на 1 час. Затем порежьте ее на маленькие кусочки.
  • Натрите на средней терке яблоко.
  • Смешайте воду (или растительное молоко) с медом до состояния однородной массы.
  • Добавьте в овсяные хлопья медовую смесь, измельченные орехи, кусочки кураги и тертое яблоко.
  • К каше подайте ароматный чай.

ДЛЯ ИНФОРМАЦИИ. При желании можете добавить в кашу любые другие сухофрукты, а так же свежие фрукты и ягоды.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Салаты без глютена из сельди. Классический салат из сельди, селедка под шубой

arrow_forward

Основное правило диеты без глютена

arrow_forward

Куриный бульон для диеты без глютена

arrow_forward

РЕКОМЕНДУЕМ

Новогодние медовые пряники без глютена и молочных продуктов

arrow_forward

Прогноз целиакии

arrow_forward

Ученые обнаружили вирус, который может вызвать развитие целиакии

arrow_forward

Материалы сайта носят информационно-рекомендательный характер. Для постановки диагноза, проведения диагностики и назначения лечения обратитесь к врачу.

Вы можете бесплатно получить консультацию врача онлайн. Для этого пройдите на страницу Форма онлайн-консультации — выберите нужного специалиста и задайте вопрос.

Подпишитесь на новости