Полезный, питательный и вкусный десерт.
Свекольный мусс без глютена подойдет для подачи на стол в будние и праздничные дни.
Ингредиенты:
- вареная свекла — 100г;
- вода — 250 мл;
- сахарная пудра из коричневого сахара — 2 ст.л.;
- рисовая мука — 2 ст.л.;
- сок лимона — 1 ст.л.
- для украшения используйте хворост без глютена и любые ягоды (или тоненькие кусочки свеклы).
Приготовление:
- Очистите свеклу от кожуры и сварите. Свекольную воду оставьте в кастрюльке. Вареную свеклу порежьте мелкими кусочками и взбейте блендером до состояния пюре.
- В свекольную воду добавьте сок лимона и сахарную пудру. Доведите смесь до кипения и при постоянном помешивании всыпьте рисовую муку. Варите смесь 5 минут. Потом снимите с огня и немного остудите.
- Соедините пюре и сваренную смесь. Хорошо взбейте блендером. Так, чтобы масса стала пышной.
- Выложите мусс в креманки и поставьте в холодильник охлаждаться на 1-2 часа.
- Украсьте любыми ягодами и хворостом без глютена.
Десерты без глютена
- Батончики мюсли без глютена
- Мороженое без глютена и лактозы — ванильное и мятное
- Яблочный зефир без глютена
- Вкусная и полезная паста из куркумы, кокосового масла и меда
- Делаем конфеты Рафаэлло без глютена и лактозы (2 рецепта)
- Делаем мороженое без глютена и молочных продуктов. 8 рецептов
- Десерт Павловой без глютена (торт Павлова)
- Десерты без глютена. 5 рецептов сорбетов. Замороженный десерт из ананаса и грейпфрута, замороженный десерт из дыни, замороженный десерт из яблок, замороженный десерт из апельсинов, замороженный десерт из ягод
- Десерты без глютена. Банановый зефир, яблочный зефир, батончики мюсли, халва из кунжута
- Десерты без глютена. Витаминная смесь из сухофруктов, груши с миндалем, клюквенный мусс, вишневый мусс, шоколадный мусс
Выпечка без глютена
- Шарлотка без глютена и молочных продуктов
- 2 рецепта «медовика» без глютена и молочных продуктов
- Блины без глютена из моркови, картофеля, кабачков и яблок. 4 рецепта
- Блины без глютена. 5 лучших рецептов блинчиков с добавками меда, корицы и бананов
- Булки и булочки без глютена. 5 рецептов
- Булочки без глютена из дрожжевого теста с сухофруктами
- Булочки без глютена из заварного теста на кукурузной или рисовой муке
- Веганский торт с финиками, торт с клубничным вареньем, торт со сливочным сыром из орешков кешью, Наполеон без глютена и молочных продуктов
- Вишневый пирог из песочного теста без глютена и молочных продуктов
- Вкусный и полезный кекс без глютена и лактозы — с сухофруктами, стружкой кокосового ореха, семенами мака и кунжута
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Компания 6 Sensor Labs разработала Анализатор пищи на наличие глютена
arrow_forwardЛатентная целиакия (скрытая целиакия) — симптомы, диагностика, лечение и прогноз
arrow_forwardПродукты для диеты без глютена. Напитки
arrow_forward
РЕКОМЕНДУЕМ
Новогодние медовые пряники без глютена и молочных продуктов
arrow_forwardИстория целиакии
arrow_forwardСимптомы целиакии у взрослых
arrow_forward 
