Поиск на сайте

Реклама на сайте

Выберите форму для хлеба без глютена на AliExpress

купить на али экспресс

НЕ ПРОПУСТИТЕ

Может ли глютен стать причиной онкологии?


Глютен — это белок, содержащийся в злаках, таких как пшеница, ячмень и рожь. Для большинства людей глютен безопасен, однако у некоторых он может вызывать серьезные заболевания, такие как целиакия и непереносимость глютена. В последнее время возникло много вопросов о том, может ли глютен способствовать развитию онкологических заболеваний.

Подробнее...

Молочные продукты: польза или вред?

 

Молочные продукты — это неотъемлемая часть питания многих людей по всему миру. Молоко, йогурт, сыр и масло часто встречаются на полках наших магазинов и в наших холодильниках. Однако, вопреки общему убеждению, употребление всех молочных продуктов может быть нетолько необязательным, но и нежелательным для некоторых людей.

Подробнее...

Какие продукты должны быть в доме у человека, не переносящего глютен

 

Целиакия и непереносимость глютена — это состояния, при которых организм не может переваривать и усваивать глютен, белок, содержащийся в пшенице, ржи и ячмене. Для людей с этими состояниями крайне важно избегать продуктов, содержащих глютен, чтобы избежать неприятных симптомов и долгосрочных проблем со здоровьем. Ниже мы рассмотрим, какие продукты должны быть в доме у человека, не переносящего глютен, и какие витамины и минералы они содержат.

Подробнее...

Состав и свойства кокосового масла

кокосовое масло

Кокосовое масло разделило специалистов диетологов на два непримиримых лагеря. Одни считают кокосовое масло буквально чудо-средством, приносящим здоровью человека только пользу. Другие считают кокосовое масло самым опасным продуктом в пищевом рационе человека, повышающим риски развития самых разных заболеваний. Но, как обычно бывает, истина где-то посередине. Постараемся помочь определиться в этом вопросе.

Подробнее...

Очень вкусный, питательный и полезный десерт без глютена.

яблочный зефир без глютена

Подойдет для подачи на стол в будние и праздничние дни.

Ингредиенты:

  • яблоки — 7 штук среднего размера;
  • коричневый сахар — 1/2 стакана;
  • белки яиц — 7 штук;
  • сок лимона — 2 ч.л.;
  • желатин — 1 ст.л
  • для украшения используйте веганские сливки (см.рецепт в разделе веганские "молочные" продукты) и любые ягоды.

Приготовление:

  1. Залейте желатин водой.
  2. Почистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину, порежьте на четвертинки или половинки, испеките и протрите через сито.
  3. Добавьте в яблочное пюре сахар и варите постоянно помешивая до загустения.
  4. Белки охладите, взбейте до состояния пены и соедините с яблочным пюре.
  5. Разбухший желатин поставьте на небольшой огонь, доведите до полного растворения и охладите до комнатной температуры.
  6. Соедините все ингредиенты, хорошо перемешайте, разложите массу по формочкам и поставьте охлаждаться в холодильник.
  7. Украсьте десерт веганскими сливками и любыми ягодами.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Ученые обнаружили вирус, который может вызвать развитие целиакии

arrow_forward

Котлеты без глютена из капусты

arrow_forward

Может ли глютен стать причиной онкологии?

arrow_forward

 

РЕКОМЕНДУЕМ

Новогодние медовые пряники без глютена и молочных продуктов

arrow_forward

История целиакии

arrow_forward

Симптомы целиакии у взрослых

arrow_forward

Хлеб без глютена

Советы, рекомендации, рецепты

Веганские рецепты

Советы, рекомендации, рецепты

Выпечка без глютена

Советы, рекомендации, рецепты

Соусы без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Закуски без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Десерты без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Первые блюда

Рецепты, советы, рекомендации

Вторые блюда

Рецепты, советы, рекомендации

Напитки

Рецепты, советы, рекомендации

Материалы сайта носят информационно-рекомендательный характер. Для постановки диагноза, проведения диагностики и назначения лечения обратитесь к врачу.