Очень вкусный, питательный и полезный десерт без глютена. Подойдет для подачи на стол в будние и праздничние дни.
Ингредиенты:
- яблоки — 7 штук среднего размера;
- коричневый сахар — 1/2 стакана;
- белки яиц — 7 штук;
- сок лимона — 2 ч.л.;
- желатин — 1 ст.л
- для украшения используйте веганские сливки (см.рецепт в разделе веганские "молочные" продукты) и любые ягоды.
Приготовление:
- Залейте желатин водой.
- Почистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину, порежьте на четвертинки или половинки, испеките и протрите через сито.
- Добавьте в яблочное пюре сахар и варите постоянно помешивая до загустения.
- Белки охладите, взбейте до состояния пены и соедините с яблочным пюре.
- Разбухший желатин поставьте на небольшой огонь, доведите до полного растворения и охладите до комнатной температуры.
- Соедините все ингредиенты, хорошо перемешайте, разложите массу по формочкам и поставьте охлаждаться в холодильник.
- Украсьте десерт веганскими сливками и любыми ягодами.
Батончики мюсли без глютена
Очень полезный и питательный десерт. Правда, довольно калорийный и содержит спорный ингредиент — овес. При необходимости овес можно заменить кукурузным попкорном. Для этого попоркн немного перетрите. Батончики мюсли без глютена отлично подойдут для завтраков и в качестве перекуса — дома, в школе, институте и на работе.
Подробнее...Диета без глютена
Безглютеновая диета — личный выбор тех, кто хочет вести здоровый образ жизни, и обязательное условие сохранения здоровья для тех, кому поставили диагноз — целиакия.
Подробнее...Закуски без глютена. Рулетики из баклажанов с сыром и яйцом, рулетики из баклажанов с орехами
Соблюдая безглютеновую диету, не забывайте радовать себя и своих близких блюдами, приготовленными по рецептам, взятым из ОБЫЧНЫХ источников — кулинарных книг именитых поваров, книг о вкусной и здоровой пище, кулинарных сайтов и т.д.
Подробнее...Рецепт рисового хлеба с медом для хлебопечки
Хлеб в хлебопечке получается немного бледным по сравнению с хлебом, испеченным в духовке. Но, более приближенным по вкусовым и визуальным качествам к хлебу без глютена, продающемся в магазинах. Он получается как бы более "приглаженным". Поэтому хлеб без глютена, испеченный в хлебопечке, идеально подойдет для приготовления бутербродов и тостов.
Подробнее...Десерты без глютена. Витаминная смесь из сухофруктов, груши с миндалем, клюквенный мусс, вишневый мусс, шоколадный мусс
Рецепты десертов без глютена, приведенные ниже, вы можете использовать при соблюдении безглютеновой диеты и диеты без молочных продуктов.
Подробнее...- Шарлотка без глютена и молочных продуктов
- 15 лучших рецептов безглютеновых булочек: простые и вкусные идеи
- 2 рецепта «медовика» без глютена и молочных продуктов
- Блины без глютена из моркови, картофеля, кабачков и яблок. 4 рецепта
- Блины без глютена. 5 лучших рецептов блинчиков с добавками меда, корицы и бананов
- Булки и булочки без глютена. 5 рецептов
- Булочки без глютена из дрожжевого теста с сухофруктами
- Булочки без глютена из заварного теста на кукурузной или рисовой муке
- Веганский торт с финиками, торт с клубничным вареньем, торт со сливочным сыром из орешков кешью, Наполеон без глютена и молочных продуктов
- Вишневый пирог из песочного теста без глютена и молочных продуктов
- Безглютеновый хлеб с изюмом
- Домашний хлеб из гречневой муки и кукурузного крахмала
- Рецепт рисового хлеба с медом для хлебопечки
- 5 рецептов хлеба без глютена для хлебопечки
- Белый хлеб без глютена (дрожжевой)
- Быстрый хлеб без глютена из гречневой муки и кукурузной муки
- Быстрый хлеб без глютена из овсяной муки
- Домашний итальянский хлеб без глютена
- Дрожжевой хлеб для тостов и бутербродов
- Лаваш без глютена
- Батончики мюсли без глютена
- Мороженое без глютена и лактозы — ванильное и мятное
- Яблочный зефир без глютена
- 15 лучших рецептов пирожных без глютена: вкусно, просто и полезно
- Вкусная и полезная паста из куркумы, кокосового масла и меда
- Делаем конфеты Рафаэлло без глютена и лактозы (2 рецепта)
- Делаем мороженое без глютена и молочных продуктов. 8 рецептов
- Десерт Павловой без глютена (торт Павлова)
- Десерты без глютена. 5 рецептов сорбетов. Замороженный десерт из ананаса и грейпфрута, замороженный десерт из дыни, замороженный десерт из яблок, замороженный десерт из апельсинов, замороженный десерт из ягод
- Десерты без глютена. Банановый зефир, яблочный зефир, батончики мюсли, халва из кунжута
