Очень вкусный нежный десерт без глютена. Подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты:
- сок апельсинов (свежевыжатый) — 350 мл;
- коричневый сахар — 200 г;
- лимон — 1 штука;
- белок яйца — 1 штука;
- вода — 100 мл;
- для украшения десерта используйте листочки мяты, базилика, любые фрукты или ягоды.
Приготовление:
- Сварите сироп из воды и сахара.
- Добавьте в сироп сок апельсинов и лимона.
- Хорошо взбейте миксером полученную смесь и поставьте в морозильник.
- В течение двух-трех часов доставайте сорбет из морозильника каждый полчаса, перемешивайте и ставьте обратно.
- Через пару часов, когда сорбет заледенеет, взбейте белок до пены и добавьте к сорбету. Хорошо перемешайте и опять поставьте в морозильник. В течение часа 2-3 раза перемешивайте смесь.
- В общей сложности сорбет после добавления взбитого белка должен провести в морозилке 2-3 часа. Пока масса не приобретет нужную консистенцию.
- Готовый сорбет разложите в стаканчики или креманки. Украсьте листиками мяты, базилика, ягодами или фруктами.
Десерты без глютена
- Батончики мюсли без глютена
- Мороженое без глютена и лактозы — ванильное и мятное
- Яблочный зефир без глютена
- Вкусная и полезная паста из куркумы, кокосового масла и меда
- Делаем конфеты Рафаэлло без глютена и лактозы (2 рецепта)
- Делаем мороженое без глютена и молочных продуктов. 8 рецептов
- Десерт Павловой без глютена (торт Павлова)
- Десерты без глютена. 5 рецептов сорбетов. Замороженный десерт из ананаса и грейпфрута, замороженный десерт из дыни, замороженный десерт из яблок, замороженный десерт из апельсинов, замороженный десерт из ягод
- Десерты без глютена. Банановый зефир, яблочный зефир, батончики мюсли, халва из кунжута
- Десерты без глютена. Витаминная смесь из сухофруктов, груши с миндалем, клюквенный мусс, вишневый мусс, шоколадный мусс
Выпечка без глютена
- Шарлотка без глютена и молочных продуктов
- 2 рецепта «медовика» без глютена и молочных продуктов
- Блины без глютена из моркови, картофеля, кабачков и яблок. 4 рецепта
- Блины без глютена. 5 лучших рецептов блинчиков с добавками меда, корицы и бананов
- Булки и булочки без глютена. 5 рецептов
- Булочки без глютена из дрожжевого теста с сухофруктами
- Булочки без глютена из заварного теста на кукурузной или рисовой муке
- Веганский торт с финиками, торт с клубничным вареньем, торт со сливочным сыром из орешков кешью, Наполеон без глютена и молочных продуктов
- Вишневый пирог из песочного теста без глютена и молочных продуктов
- Вкусный и полезный кекс без глютена и лактозы — с сухофруктами, стружкой кокосового ореха, семенами мака и кунжута
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Закуски без глютена. Тарталетки с языком, баклажанами и сыром, тарталетки с креветками и сыром, тарталетки с шампиньонами и морковью, тарталетки с кальмарами и морской капустой, тарталетки с тунцом и помидорами
arrow_forwardМифы и правда о глютене
arrow_forwardСалаты из продуктов без глютена. Салат из свежих овощей с авокадо, салат из капусты, салат из свежих овощей с соусом из хрена и чеснока, салат из свежих овощей с бананом, винегрет
arrow_forward
РЕКОМЕНДУЕМ
Новогодние медовые пряники без глютена и молочных продуктов
arrow_forwardИстория целиакии
arrow_forwardСимптомы целиакии у взрослых
arrow_forward