Поиск на сайте

Реклама на сайте

Выберите форму для хлеба без глютена на AliExpress

купить на али экспресс

НЕ ПРОПУСТИТЕ

Может ли глютен стать причиной онкологии?


Глютен — это белок, содержащийся в злаках, таких как пшеница, ячмень и рожь. Для большинства людей глютен безопасен, однако у некоторых он может вызывать серьезные заболевания, такие как целиакия и непереносимость глютена. В последнее время возникло много вопросов о том, может ли глютен способствовать развитию онкологических заболеваний.

Подробнее...

Молочные продукты: польза или вред?

 

Молочные продукты — это неотъемлемая часть питания многих людей по всему миру. Молоко, йогурт, сыр и масло часто встречаются на полках наших магазинов и в наших холодильниках. Однако, вопреки общему убеждению, употребление всех молочных продуктов может быть нетолько необязательным, но и нежелательным для некоторых людей.

Подробнее...

Какие продукты должны быть в доме у человека, не переносящего глютен

 

Целиакия и непереносимость глютена — это состояния, при которых организм не может переваривать и усваивать глютен, белок, содержащийся в пшенице, ржи и ячмене. Для людей с этими состояниями крайне важно избегать продуктов, содержащих глютен, чтобы избежать неприятных симптомов и долгосрочных проблем со здоровьем. Ниже мы рассмотрим, какие продукты должны быть в доме у человека, не переносящего глютен, и какие витамины и минералы они содержат.

Подробнее...

Состав и свойства кокосового масла

кокосовое масло

Кокосовое масло разделило специалистов диетологов на два непримиримых лагеря. Одни считают кокосовое масло буквально чудо-средством, приносящим здоровью человека только пользу. Другие считают кокосовое масло самым опасным продуктом в пищевом рационе человека, повышающим риски развития самых разных заболеваний. Но, как обычно бывает, истина где-то посередине. Постараемся помочь определиться в этом вопросе.

Подробнее...

апельсиновый сорбет

Очень вкусный нежный десерт без глютена. Подойдет для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • сок апельсинов (свежевыжатый) — 350 мл;
  • коричневый сахар — 200 г;
  • лимон — 1 штука;
  • белок яйца — 1 штука;
  • вода — 100 мл;
  • для украшения десерта используйте листочки мяты, базилика, любые фрукты или ягоды.

Приготовление:

  1. Сварите сироп из воды и сахара.
  2. Добавьте в сироп сок апельсинов и лимона.
  3. Хорошо взбейте миксером полученную смесь и поставьте в морозильник.
  4. В течение двух-трех часов доставайте сорбет из морозильника каждый полчаса, перемешивайте и ставьте обратно.
  5. Через пару часов, когда сорбет заледенеет, взбейте белок до пены и добавьте к сорбету. Хорошо перемешайте и опять поставьте в морозильник. В течение часа 2-3 раза перемешивайте смесь.
  6. В общей сложности сорбет после добавления взбитого белка должен провести в морозилке 2-3 часа. Пока масса не приобретет нужную консистенцию.
  7. Готовый сорбет разложите в стаканчики или креманки. Украсьте листиками мяты, базилика, ягодами или фруктами.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Рецепт творожной массы из орешков кешью и йогурта без лактозы и казеина из кокосового ореха

arrow_forward

Соусы и приправы без глютена. Майонез домашнего приготовления. 2 рецепта.

arrow_forward

Продукты для диеты без глютена. Брусника, клюква, черника, шиповник. Польза и состав

arrow_forward

РЕКОМЕНДУЕМ

Новогодние медовые пряники без глютена и молочных продуктов

arrow_forward

История целиакии

arrow_forward

Симптомы целиакии у взрослых

arrow_forward

Хлеб без глютена

Советы, рекомендации, рецепты

Веганские рецепты

Советы, рекомендации, рецепты

Выпечка без глютена

Советы, рекомендации, рецепты

Соусы без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Закуски без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Десерты без глютена

Рецепты, советы, рекомендации

Первые блюда

Рецепты, советы, рекомендации

Вторые блюда

Рецепты, советы, рекомендации

Напитки

Рецепты, советы, рекомендации

Материалы сайта носят информационно-рекомендательный характер. Для постановки диагноза, проведения диагностики и назначения лечения обратитесь к врачу.