Поиск на сайте

Реклама на сайте

Консультация врача онлайн

Выберите нужного специалиста и задайте вопрос:

Выберите форму для хлеба без глютена на AliExpress

купить на али экспресс

НЕ ПРОПУСТИТЕ

Вкуснейший слоеный салат-десерт с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом

Салат с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом

Слоеный салат с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом — отличное блюдо для весны, когда организм более всего нуждается в витаминах и сытной питательной пище.

Подробнее...

Праздничный безглютеновый торт с черносливом по французскому рецепту

торт по французскому рецепту

Этот вкуснейший торт можно приготовить не только без глютена, но и без лактозы, если вы не переносите молочные продукты. Для этого, нужно заменить молочные продукты из коровьего молока на «молочные веганские продукты».

Подробнее...

Чувствительность к глютену в вопросах и ответах

 чувствительность к глютену в вопросах и ответах

Что такое чувствительность к глютену, и чем это состояние отличается от целиакии и аллергии на глютен?

Чувствительность к глютену представляет собой неаллергическое функциональное расстройство.

Подробнее...

Пирожные "Муравейник" без глютена

пирожные муравейник

Вкуснейшие пирожные «Муравейник» можно легко приготовить из тех же ингредиентов, что и классический Торт «Муравейник», заменив ингредиенты содержащие глютен на безглютеновые. Кроме того, пирожные «Муравейник» можно приготовить без лактозы, если вы придерживаетесь не только диеты без глютена, но и соблюдаете диету без молочных продуктов.

Подробнее...

Рецепты для безглютеновой диеты

Праздничный безглютеновый торт с черносливом по французскому рецепту

торт по французскому рецепту

Этот вкуснейший торт можно приготовить не только без глютена, но и без лактозы, если вы не переносите молочные продукты. Для этого, нужно заменить молочные продукты из коровьего молока на «молочные веганские продукты».

Подробнее...

Удивительные яблочные блинчики

удивительные блинчики

Блинчики, приготовленные по этому рецепту, удивительны по нескольким причинам.

Подробнее...

Веганский торт с финиками, торт с клубничным вареньем, торт со сливочным сыром из орешков кешью, Наполеон без глютена и молочных продуктов

 торт без глютена

Рецепты без глютена, приведенные ниже вы можете использовать при соблюдении безглютеновой диеты и в том случае, если плохо переносите традиционные молочные продукты. Просто замените ингредиенты на основе обычного коровьего молока, на ингредиенты растительного происхождения.

Подробнее...

Рецепты без глютена. Шоколадный торт с вишней, миндальный торт с фруктами, торт безе с ягодами, торт с авокадо, торт Тирамису

торт без глютена

Рецепты без глютена, приведенные ниже, можно использовать при соблюдении безглютеновой диеты и диеты без молочных продуктов. Если вы хорошо переносите лактозу и казеин, используйте традиционные молочные продукты. Если вы плохо переносите обычные молочные продукты, замените ингредиенты на основе коровьего молока на их растительные аналоги.

Подробнее...

Рецепты без глютена. Тарт с заварным кремом и ягодами, тарт с сырным кремом, тарт с сырным кремом и малиновым желе

тарт без глютена

Рецепты без глютена, приведенные ниже, можно использовать при соблюдении безглютеновой диеты и диеты без молочных продуктов. Если вы хорошо переносите лактозу и казеин, используйте традиционные молочные продукты. В этом случае растительное масло и молоко, а также воду, можно заменить продуктами, изготовленными из обычного коровьего молока. 

Подробнее...

польза растительного масла

Диетологи рекомендуют включать в меню безглютеновой диеты разные растительные масла. К счастью, сегодня можно купить любое, даже самое экзотическое масло. Поэтому, по возможности, всегда держите на кухне минимум — 4-5 видов растительных масел. Пусть одно из них (или больше) — будет экзотическим.

ЛЬНЯНОЕ МАСЛО. Не самое вкусное масло. Однако одно из самых полезных, так как содержит больше всего омега-3 жирных кислот, уступая в этом только рыбьему жиру. Льняное масло: повышает иммунитет и снижает вероятность развития онкологии; нормализует обмен веществ; улучшает работу ЖКТ (способствует заживлению слизистой кишечника в том числе); повышает эластичность сосудов; снижает вероятность развития инсульта и инфаркта; служит отличным профилактическим средством против атеросклероза и тромбоза; заметно улучшает состояние кожных покровов, волос и ногтей.

КЕДРОВОЕ МАСЛО. Обладает полезными свойствами, присущими всем растительным маслам. Содержит огромное количество витаминов и полезных веществ (А,D,В,F,Е, а так же полиненасыщенные жирные кислоты). Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, заживляет раны, улучшает кровообращение, выводит тяжелые металлы, повышает иммунитет, продлевает молодость (улучшает состояние кожи, волос и ногтей), стимулирует регенерацию тканей.

МАСЛО ГРЕЦКОГО ОРЕХА . Обладает полезными свойствами, присущими всем растительным маслам. Является природным профилактическим средством от многих болезней. Предупреждает сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет, нарушения в работе желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы. Повышает иммунитет, нейтрализует действие канцерагенов, улучшает обмен веществ, продлевает молодость.

МАСЛО ИЗ ВИНОГРАДНЫХ КОСТОЧЕК. Обладает полезными свойствами, присущими всем растительным маслам. Содержит полифенолы, необходимые для поддержания центральной нервной системы в здоровом состоянии. Это позволяет использовать его в качестве профилактики от многих заболеваний центральной нервной системы, включая болезнь Альцгеймера.

АМАРАНТОВОЕ МАСЛО. Обладает полезными свойствами, присущими всем растительным маслам. Содержит большое количество витамина Е и уникальное вещество сквален (природный иммуностимулятор и противоопухолевое средство).

ТЫКВЕННОЕ МАСЛО. Обладает всеми полезными свойствами, присущими всем растительным маслам. Очень полезно для печени — помогает ей восстанавливаться. 

КУНЖУТНОЕ МАСЛО. Обладает  полезными свойствами, присущими всем растительным маслам. Но содержит немного больше минералов — кальций, фосфор, цинк и др.    

АРАХИСОВОЕ МАСЛО. Обладает полезными свойствами, присущими всем растительным маслам. Помимо этого, в его состав входят легкоусвояемые жиры и белки.

МИНДАЛЬНОЕ МАСЛО. Обладает полезными свойствами, присущими всем растительным маслам. Нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта. Выводит токсины и шлаки из организма.

Где применять экзотические растительные масла?

Их тоже можно использовать для заправки салатов и соусов, для приготовления выпечки и для поджарки блюд из овощей, мяса, птицы и рыбы. Только стоят они дороже.

Льняное, амарантовое, из виноградных косточек, кедровое и  масло грецкого ореха  можно использовать для заправки готовых блюд и салатов, а так же для приготовления соусов.

Арахисовое, миндальное, тыквенное и кунжутное для заправки готовых блюд, приготовления салатов и соусов, а также для выпечки и легкого обжаривания.

Это маленькая доля того, что можно сказать о пользе и применении растительных масел. Их важность и польза неоценимы. Поэтому обязательно включайте несколько видов масел в свое меню.

И, конечно же, не забывайте о том — что все хорошо в меру.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Делаем мороженое без глютена и молочных продуктов. 8 рецептов

arrow_forward

Вред глютена

arrow_forward

РЕКОМЕНДУЕМ

Новогодние медовые пряники без глютена и молочных продуктов

arrow_forward

Влияние глютена на состояние кожи

arrow_forward

70 лучших рецептов хлеба без глютена. Полезно, вкусно, просто. Автор Анна Бенке

arrow_forward

Материалы сайта носят информационно-рекомендательный характер. Для постановки диагноза, проведения диагностики и назначения лечения обратитесь к врачу.

Вы можете бесплатно получить консультацию врача онлайн. Для этого пройдите на страницу Форма онлайн-консультации — выберите нужного специалиста и задайте вопрос.

Подпишитесь на новости