Поиск на сайте

Реклама на сайте

Консультация врача онлайн

Выберите нужного специалиста и задайте вопрос:

Выберите форму для хлеба без глютена на AliExpress

купить на али экспресс

НЕ ПРОПУСТИТЕ

Вкуснейший слоеный салат-десерт с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом

Салат с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом

Слоеный салат с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом — отличное блюдо для весны, когда организм более всего нуждается в витаминах и сытной питательной пище.

Подробнее...

Праздничный безглютеновый торт с черносливом по французскому рецепту

торт по французскому рецепту

Этот вкуснейший торт можно приготовить не только без глютена, но и без лактозы, если вы не переносите молочные продукты. Для этого, нужно заменить молочные продукты из коровьего молока на «молочные веганские продукты».

Подробнее...

Чувствительность к глютену в вопросах и ответах

 чувствительность к глютену в вопросах и ответах

Что такое чувствительность к глютену, и чем это состояние отличается от целиакии и аллергии на глютен?

Чувствительность к глютену представляет собой неаллергическое функциональное расстройство.

Подробнее...

Пирожные "Муравейник" без глютена

пирожные муравейник

Вкуснейшие пирожные «Муравейник» можно легко приготовить из тех же ингредиентов, что и классический Торт «Муравейник», заменив ингредиенты содержащие глютен на безглютеновые. Кроме того, пирожные «Муравейник» можно приготовить без лактозы, если вы придерживаетесь не только диеты без глютена, но и соблюдаете диету без молочных продуктов.

Подробнее...

Рецепты для безглютеновой диеты

Праздничный безглютеновый торт с черносливом по французскому рецепту

торт по французскому рецепту

Этот вкуснейший торт можно приготовить не только без глютена, но и без лактозы, если вы не переносите молочные продукты. Для этого, нужно заменить молочные продукты из коровьего молока на «молочные веганские продукты».

Подробнее...

Удивительные яблочные блинчики

удивительные блинчики

Блинчики, приготовленные по этому рецепту, удивительны по нескольким причинам.

Подробнее...

Веганский торт с финиками, торт с клубничным вареньем, торт со сливочным сыром из орешков кешью, Наполеон без глютена и молочных продуктов

 торт без глютена

Рецепты без глютена, приведенные ниже вы можете использовать при соблюдении безглютеновой диеты и в том случае, если плохо переносите традиционные молочные продукты. Просто замените ингредиенты на основе обычного коровьего молока, на ингредиенты растительного происхождения.

Подробнее...

Рецепты без глютена. Шоколадный торт с вишней, миндальный торт с фруктами, торт безе с ягодами, торт с авокадо, торт Тирамису

торт без глютена

Рецепты без глютена, приведенные ниже, можно использовать при соблюдении безглютеновой диеты и диеты без молочных продуктов. Если вы хорошо переносите лактозу и казеин, используйте традиционные молочные продукты. Если вы плохо переносите обычные молочные продукты, замените ингредиенты на основе коровьего молока на их растительные аналоги.

Подробнее...

Рецепты без глютена. Тарт с заварным кремом и ягодами, тарт с сырным кремом, тарт с сырным кремом и малиновым желе

тарт без глютена

Рецепты без глютена, приведенные ниже, можно использовать при соблюдении безглютеновой диеты и диеты без молочных продуктов. Если вы хорошо переносите лактозу и казеин, используйте традиционные молочные продукты. В этом случае растительное масло и молоко, а также воду, можно заменить продуктами, изготовленными из обычного коровьего молока. 

Подробнее...

полезные свойства орехов и семян

Орехи и семена насыщены белками и маслами, и являются универсальными поставщиками ненасыщенных жирных кислот. А клетчатка, которая входит в их состав, является лучшим природным очистителем желудочно-кишечного тракта от продуктов распада, токсинов и шлаков. Поэтому старайтесь включать орехи и семена в безглютеновую диету ежедневно.

Орешки кешью

Орешки кешью можно употреблять как самостоятельное блюдо и в качестве ингредиента ассорти из орешков и сухофруктов.

Из орешков кешью получаются очень вкусные веганские «молочные» продукты — особенно сыр.

Какие полезные вещества содержатся в орехах кешью?

  • Вода.
  • Белки.
  • Жиры.
  • Углеводы.
  • Крахмал.
  • Аминокислоты.
  • Зола.
  • Витамины: А, Е, РР и группы В.
  • Минералы: натрий, калий, магний, кальций, фосфор, железо, цинк, марганец и другие.

ДЛЯ СПРАВКИ. Орехи кешью калорийный продукт. На 100 грамм приходится почти 600 ккал.

польза орешков кешью

Польза орешков кешью для здоровья

Орехи кешью благодаря своему богатому составу обладают общеукрепляющим, тонизирующим, заживляющим и антиоксидантным действием.

Орешки кешью:

  • укрепляют иммунитет и снижают риск развития онкологических заболеваний;
  • улучшают обмен веществ:
  • снимают напряжение мышц и воспалительные процессы в суставах;
  • положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, способствуют очищению кишечника (что очень важно при целиакии, аллергии на глютен и чувствительности к глютену) и выводу из организма токсинов и шлаков;
  • благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, снижают уровень холестерина и предупреждают развитие атеросклероза;
  • тонизируют нервную систему, повышают работоспособность и помогают быстрее справляться со стрессами, депрессиями и бессонницей;
  • продлевают молодость, улучшают состояние кожи, волос и ногтей.

ВАЖНО. Орехи кешью как и многие другие виды орехов могут вызвать аллергические реакции. Поэтому не стоит ими злоупотреблять.

польза фисташек

Фисташки

Фисташки редко вызывают аллергию. Их можно употреблять как самостоятельное блюдо и добавлять — в смеси из орешков и сухофруктов, выпечку, десерты и т.д.

Какие полезные вещества содержатся в фисташках?

  • Масла.
  • Белок.
  • Углеводы.
  • Клетчатка.
  • Аминокислоты.
  • Дубильные вещества.
  • Вода.
  • Витамины: Е, А, С, РР и витамины группы В.
  • Минералы: калий, йод, натрий, медь, магний, марганец, цинк, кальций, фосфор, железо и др.

ДЛЯ СПРАВКИ. Фисташки, как и все орешки, калорийный продукт. Правда, по калорийности чуть уступают лесным и грецким орехам. На 100 грамм продукта приходится 550-600 ккал.

Польза фисташек для здоровья

Регулярное употребление фисташек благотворно сказывается на всем организме.

Фисташки:

  • оказывают на организм общеукрепляющее действие и снимают риск развития злокачественных образований;
  • способствуют нормализации работы сердечно-сосудистой системы, снижают уровень холестерина и нормализуют кровяное давление;
  • снижают уровень сахара в крови;
  • тонизируют нервную систему, избавляют от хронической усталости, повышают работоспособность, улучшают память и помогают быстрее справляться со стрессами, депрессиями и бессонницей;
  • положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, способствуют заживлению слизистых и очищают от токсинов и шлаков;
  • продлевают молодость, улучшают состояние кожи, волос и ногтей;
  • стимулируют работу мочеполовой системы.

ВАЖНО. Из-за высокой концентрации полезных и питательных веществ фисташки не стоит употреблять более 100 грамм в день.

польза кокосового ореха

Кокосовый орех

Из кокосового ореха можно делать потрясающе вкусные, полезные и красивые десерты. Из кокосового ореха получаются самые вкусные веганские «молочные» продукты — молоко, сливки, сметана и масло.

Кокосовый орех можно использовать при приготовлении сладкой выпечки и тортов. Присутствует кокосовый орех и в рецептах многих овощных, рыбных и мясных блюд.

Какие полезные вещества содержатся в кокосовом орехе?

  • Вода.
  • Белки.
  • Жиры.
  • Углеводы.
  • Аминокислоты.
  • Зола.
  • Витамины: А, Е, С, К, РР и группы В.
  • Минералы: селен, натрий, калий, магний, кальций, фосфор, железо, цинк, марганец и другие.

ДЛЯ СПРАВКИ. В кокосовом орехе по сравнению с другими видами орехов совсем мало калорий. На 100 грамм приходится примерно 354 ккал.

Польза кокосового ореха для здоровья

Кокосовый орех благодаря своему богатому составу обладает общеукрепляющим, тонизирующим, заживляющим и антиоксидантным действием.

Кокосовый орех:

  • укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям и снижает риск развития онкологических заболеваний;
  • улучшает обмен веществ, снимает напряжение мышц и воспалительные процессы в суставах;
  • положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, способствует очищению кишечника и выводу из организма токсинов и шлаков;
  • благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, нормализует давление, снижает уровень холестерина и предупреждает развитие атеросклероза;
  • тонизирует нервную систему, повышает работоспособность и помогает быстрее справляться со стрессами, депрессиями и бессонницей.

ВАЖНО. Кокосовый орех редко вызывает аллергические реакции. Однако поедать в неограниченных количествах его тоже не стоит. Даже полезные вещества в высокой концентрации могут вызвать неожиданные последствия.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Продукты для диеты без глютена. Состав и полезные свойства овощей и фруктов

arrow_forward

Хлеб из гречневой или кукурузной муки с семенами

arrow_forward

Продукты для диеты без глютена. Полезные свойства овощей. Капуста, капуста брокколи и цветная капуста

arrow_forward

РЕКОМЕНДУЕМ

Новогодние медовые пряники без глютена и молочных продуктов

arrow_forward

Доказана генетическая связь сахарного диабета 1 типа и целиакии

arrow_forward
 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован


Защитный код
Обновить

Материалы сайта носят информационно-рекомендательный характер. Для постановки диагноза, проведения диагностики и назначения лечения обратитесь к врачу.

Вы можете бесплатно получить консультацию врача онлайн. Для этого пройдите на страницу Форма онлайн-консультации — выберите нужного специалиста и задайте вопрос.

Подпишитесь на новости