Поиск на сайте

Реклама на сайте

НЕ ПРОПУСТИТЕ

Роль диетолога в лечении целиакии: как составить идеальный рацион?

Целиакия требует не только строгого исключения глютена из рациона, но и тщательного подхода к питанию, чтобы избежать дефицитов витаминов, минералов и энергии. Диетолог играет ключевую роль в лечении этого заболевания, помогая пациентам составить безопасный, питательный и разнообразный рацион. В этой статье мы разберём, как диетолог помогает пациентам с целиакией и какие шаги нужно предпринять для создания идеального меню.

Подробнее...

Может ли целиакия быть причиной бесплодия?

Целиакия — это аутоиммунное заболевание, которое вызывает непереносимость глютена, белка, содержащегося в пшенице, ржи и ячмене. В последние годы всё больше внимания уделяется связи между целиакией и различными проблемами со здоровьем, включая фертильность. Одним из наиболее волнующих вопросов для многих пациентов является: может ли целиакия быть причиной бесплодия? В этой статье мы подробно разберём, как целиакия влияет на репродуктивное здоровье, какие механизмы могут приводить к бесплодию, и что можно сделать для улучшения фертильности.

Подробнее...

Безглютеновые ужины для малышей от 2 до 5 лет: 15 вкусных и полезных идей

Ужин — это время, когда малышу нужно предложить лёгкую, но питательную еду, которая поможет восстановить силы после активного дня и подготовит к спокойному сну. Ужин для детей от 2 до 5 лет должен быть сбалансированным, включать белки, полезные жиры, овощи и углеводы, чтобы насытить организм и не перегружать желудок. В этой статье мы собрали 15 идей ужинов для малышей с диагнозом целиакия, которые не содержат глютена, легко усваиваются и подойдут для вечернего приёма пищи детей, которые должны соблюдать безглютеновую диету.

Подробнее...

Рецепты для безглютеновой диеты

15 лучших рецептов круассанов без глютена: нежные, воздушные и ароматные

Круассаны — это настоящая классика французской выпечки, известная своим слоистым тестом, хрустящей корочкой и мягким, тающим во рту центром. Однако приготовить круассаны без глютена — это большое искусство, требующее терпения и правильного подхода. Безглютеновая выпечка сложнее из-за отсутствия клейковины, но с помощью альтернативных видов муки и техники можно добиться отличного результата. В этой статье вы найдёте 15 лучших рецептов безглютеновых круассанов, которые помогут вам приготовить домашние шедевры!

Подробнее...

Безглютеновый хлеб в хлебопечке: 5 лучших рецептов

Безглютеновый хлеб становится все популярнее среди людей, которые следят за своим здоровьем или страдают от непереносимости глютена. Благодаря хлебопечке приготовить такой хлеб дома просто и удобно, а результат радует вкусом и качеством. В этой статье мы поговорим о пользе безглютенового хлеба, его простоте приготовления, а также поделимся пятью лучшими рецептами для хлебопечки.

Подробнее...

15 лучших рецептов безглютеновых булочек: простые и вкусные идеи

Пушистые, ароматные булочки — это удовольствие, от которого не хочется отказываться, даже если вы придерживаетесь безглютеновой диеты. Готовить безглютеновые булочки совсем несложно, если знать, какие ингредиенты использовать и как правильно замешивать тесто. В этой статье мы делимся 15 лучшими рецептами булочек без глютена, которые подойдут как для завтрака, так и для угощения к чаю.

Подробнее...

Пироги без глютена: 20 лучших рецептов и немного теории

Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, то, скорее всего, уже не раз сталкивались с желанием насладиться кусочком ароматного пирога, но столкнулись с ограничениями. Хорошая новость: безглютеновые пироги — это не миф, а вполне реальная вкуснятина! Сегодня мы не только поделимся 20 лучшими рецептами безглютеновых пирогов, но и расскажем, чем полезна безглютеновая выпечка и как работает тесто без пшеничной муки.

Подробнее...

Лучшие безглютеновые смеси для выпечки: обзор и рекомендации

Для людей с целиакией или непереносимостью глютена выпечка дома может стать настоящим спасением. Однако выбор правильной безглютеновой смеси для выпечки – задача не из легких. Такие смеси должны не только быть безопасными, но и обеспечивать вкус и текстуру, максимально приближенные к обычной выпечке. В этой статье мы рассмотрим лучшие безглютеновые смеси для выпечки и дадим рекомендации по их использованию.

Подробнее...

 болезни под которые маскируется целиакия

Целиакию очень трудно диагностировать без проведения специфических тестов и проведения определенного комплекса диагностических мероприятий. Она маскируется под самые разные заболевания. Ни один из ее симптомов нельзя считать специфическим, однозначно указывающим именно на целиакию.

Более того, все наиболее значимые симптомы целиакии крайне редко встречаются одновременно. Как правило, у человека страдающего целиакией, присутствует 1-2 значимых симптома (характерных для типичной целиакии) и наряду с ними огромное количество симптомов, указывающих на самые разные заболевания — дерматит, энтерит, невроз и т.д.

А между тем, если целиакию вовремя не диагностировать и не начать соблюдать безглютеновую диету, болезнь будет прогрессировать, вызывая все новые симптомы и грозные осложнения, которые могут в отдельных случаях привести даже к летальному исходу.

Поэтому при появлении симптомов некоторых заболеваний, прежде чем поставить окончательный диагноз, рекомендуется исключить целиакию.

Под какие заболевания чаще всего маскируется целиакия? И какие симптомы могут косвенно указывать на наличие целиакии?

Симптомы целиакии со стороны желудочно-кишечного тракта

  • Синдром мальабсорбции (нарушение всасывания питательных веществ и витаминов в кишечнике)
  • Частый жидкий стул
  • Увеличение объема испражнений (полифекалия)
  • Не тонущий кал (стеаторея — жир в кале)
  • Дурно пахнущий кал
  • Плохо смывающийся липкий кал
  • Наличие слизи в кале
  • Вздутие живота и увеличение его размеров
  • Повышенное газообразование (метеоризм)
  • Непереносимость молочных продуктов
  • Боли в околопупочной области живота
  • Снижение аппетита.

Читайте статью — Симптомы целиакии у детей

Читайте статью — Симптомы целиакии у взрослых

Заболевания со стороны ЖКТ, под которые маскируется целиакия

Исходя из приведенных выше симптомов можно выделить болезни желудочно-кишечного тракта под которые чаще всего маскируется целиакия.

К ним можно отнести следующие заболевания:

  • Гастриты
  • Дисбактериоз
  • Синдром раздраженного кишечника
  • Энтериты
  • Колиты
  • Болезнь Крона
  • Различные пищевые аллергии и непереносимости (чаще всего непереносимость молочных продуктов)
  • Нарушения моторики пищевода
  • Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь
  • Дивертикулы толстого кишечника
  • Полипы кишечника
  • Онкологические заболевания ЖКТ (чаще всего лимфома кишечника)
  • И другие заболевания.

Симптомы целиакии со стороны других органов и систем

  • Боль в костях, суставах и мышцах
  • Снижение мышечного тонуса
  • Онемение конечностей
  • Уменьшение подвижности в суставах
  • Кожные высыпания
  • Отставание в развитии
  • Множественные дефекты зубной эмали и воспаления десен
  • Бледность кожных покровов
  • Постоянная жажда
  • Чувство нехватки воздуха
  • Повышенная потливость
  • Частые головные боли и головокружения
  • Отсутствие менструаций
  • «Медленные» сперматозоиды
  • Повышенная утомляемость
  • Общая слабость и снижение веса.

Заболевания и патологии со стороны других органов и систем, под которые маскируется целиакия

Исходя из приведенных выше симптомов можно выделить заболевания других органов и систем под которые чаще всего маскируется целиакия.

К ним можно отнести:

  • Остеопороз — уменьшение плотности костной ткани
  • Остеомаляция (размягчение костей вследствие нарушения всасывания минералов и микроэлементов в кишечнике)
  • Анемия (снижение уровня гемоглобина в крови)
  • Хронический блефарит и ринит
  • Низкорослость
  • Стоматиты
  • Диабет
  • Диатез
  • Псориаз
  • Аллергии
  • Экзема
  • Акне
  • Дерматиты
  • Астма
  • Дисменорея
  • Бесплодие
  • Миалгии
  • Миозиты
  • Нейропатии  (поражения периферических нервов)
  • Аутоиммунные заболевания (щитовидной железы и других органов)
  • И другие заболевания.

Психические и поведенческие нарушения, возможные при целиакии

  • Изменения привычного поведения (выполнение несвойственных человеку действий, странные разговоры, общение с самим собой, спокойное поведение резко сменяется беспричинной агрессией)
  • Повышенная тревожность и беспокойство
  • Снижение памяти
  • Судороги
  • Бессонница.

Психические и неврологические болезни, под которые маскируется целиакия

  • Депрессия
  • Невроз
  • Эпилепсия
  • Шизофрения (психическое расстройство, связанное с нарушениями процессов мышления и эмоциональным переживанием)
  • Слабоумие.
  • Болезнь Альцгеймера.

ВАЖНО. Практически, все приведенные выше симптомы и заболевания, включая психические заболевания и неврологические нарушения, могут быть как начальными проявлениями целиакии, так и ее осложнениями.

Если вы можете констатировать тот факт, что у вас присутствует 2-3 из приведенных выше симптомов, или есть хотя бы одно из указанных ранее заболеваний, обратитесь к врачу и пройдите необходимый комплекс диагностических мероприятий, чтобы исключить целиакию.

Материалы сайта носят информационно-рекомендательный характер. Для постановки диагноза, проведения диагностики и назначения лечения обратитесь к врачу.