Незаменимая книга о том, как безопасно изменить свой рацион, управлять целиакией и приспособиться к жизни без глютена. Книга на английском языке.

Целиакия является аутоиммунным расстройством, характеризующимся неспособностью тонкого кишечника переваривать клейковину, белок пшеницы и некоторых других зерновых. 

Заболеванию целиакией сегодня подвержен один из ста человек. К несчастью, 90% случаев целиакии не диагностируются вовремя. 

Книга написана диетологом и включает полную информацию о том, что вам нужно знать, чтобы жить с целиакией и без проблем соблюдать безглютеновую диету:

• распознавать наиболее распространенные симптомы целиакии
• не нарушить диету без глютена и избегать скрытых глютенов, особенно в обычных лекарствах
• подготовить свою кухню для безглютеновой диеты и предотвратить перекрестное загрязнение
• готовить и печь без клейковины вкусные, легкие в приготовлении рецепты для хлеба, завтраков, основных блюд и десертов
• обедать, путешествовать и развлекаться
• растить и воспитывать ребенка с целиакией
• и многое другое.

Содержит новейшую информацию о целиакии и советы по легкому соблюдению безглютеновой диеты. 

Читать, купить на Амазон

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Салат "Цезарь" без глютена

arrow_forward

Диетические «Трюфели» без глютена и молочных продуктов

arrow_forward

РЕКОМЕНДУЕМ

Новогодние медовые пряники без глютена и молочных продуктов

arrow_forward

Прогноз целиакии

arrow_forward

Ученые обнаружили вирус, который может вызвать развитие целиакии

arrow_forward