Книга д-ра Peter H.R. Green, всемирно известного специалиста по целиакии и директора Центра Celiac Disease в Колумбийском университете медицинского писателя Рори Джонса представляет собой полное описание целиакии, одного из самых недооценных аутоиммунных заболеваний в мире. Книга на английском языке.
Вы страдаете от желудочно-кишечных проблем, усталости, головных болей, боли в суставах, анемии и / или зуда кожи?
Уже проконсультировались у множества врачей, вам были назначены лекарства и диеты, которые лишь временно смягчили некоторые симптомы?
Если это так, то возможно у вас — целиакия, наследственное аутоиммунное состояние, которое поражает одного из ста человек. При этом 90% случаев остаются не диагностированными!
Осложнения от целиакии могут включать бесплодие, депрессию, заболевания печени, другие аутоиммунные заболевания (такие как диабет 1 типа и заболевание щитовидной железы) и даже рак. В настоящее время единственным способом лечения является соблюдение пожизненной диеты без глютена.
Ответ на ваши проблемы со здоровьем может находиться в этой книге. У Рори Джонса это заболевание было диагностировано еще в 1998 году. С тех пор он активно занимается его исследованием. Вместе с Peter H.R. Green они написали эту популярную книгу о том, как целиакия диагностируется и лечится.
Это переработанное и обновленное издание содержит самую последнюю информацию о целиакии, аллергии на глютен и чувствительности к клейковине. Здесь рассматриваются многие проявления болезни, включая психологический аспект жизни с хроническим заболеванием с соблюдением диеты без глютена. Она также включает руководство по ингредиентам и безопасным продуктам без глютена, выбор производителей продуктов без глютена и список национальных и международных групп поддержки.
Читать, купить на Амазон
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Продукты для диеты без глютена. Напитки
arrow_forwardКруассаны без глютена и молочных продуктов
arrow_forwardШоколадный коктейль без глютена с бананами
arrow_forward
РЕКОМЕНДУЕМ
Новогодние медовые пряники без глютена и молочных продуктов
arrow_forwardИстория целиакии
arrow_forwardСимптомы целиакии у взрослых
arrow_forward