Возможно, вас шокирует откровенное обращение автора книги Джулии Эндерс "Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет нами" к темам пищеварения и дефекации. Книга на русском языке. А кому-то, может быть, покажутся экстремальными, и даже неприемлемыми опыты на мышах и на пациентах-добровольцах, описанные в книге.
Кто-то засомневается в могуществе крошечных организмов, контролирующих нашу жизнь.
А кому-то покажется абсолютно ненаучным предположение, что у кишечника есть свои собственные мозг и нервная система.
Однако, как показывает история, все новое и неизвестное всегда пугало человека. Такова наша природа — боятся всего нового.
Книга Джулии Эндерс — небольшой, но очень интересный и захватывающий, шаг на пути открытия тайн и загадок человеческого тела.
В книге вы найдете интереснейшие факты «из жизни» желудочно-кишечного тракта человека. Например, о том что:
- По бактериальному составу кишечника можно определить возраст человека, телосложение и даже регион проживания.
- Около 80% иммунитета человека находится именно в кишечнике.
- Вес представителей микрофлоры кишечника составляет 2 кг.
- Слюна по химическому составу является отфильтрованной кровью.
- Существуют кишечные бактерии, которые притупляют инстинкт самосохранения и чувство страха.
- Инфекции и бактерии в кишечнике провоцируют развитие психических заболеваний.
Книгу можно отнести к разряду развлекательно-познавательной литературы. Джулия Эндерс с юмором в простой форме рассказывает о сложном — системе пищеварения и ее зависимости от состояния нервной системы человека и представителей микрофлоры, населяющих различные отделы ЖКТ.
Из книги вы узнаете:
- как правильно ходить в туалет "по-большому"
- о важности чистки зубов на ночь
- как выделяется слюна и для чего это нужно
- почему изо рта иногда пахнет не очень хорошо
- что делать с тошнотой, рвотой, поносами и запорами
- о пользе и вреде антибиотиков
- об аппендиксе
- о «жителях» различных отделов ЖКТ (включая Хеликобактер пилори)
- о полезных продуктах для кишечника
-
и о другой полезной и интересной информации.
Продукты для диеты без глютена. Морепродукты. Полезные свойства.
Существует огромное количество полезнейших и вкуснейших морепродуктов. Выбор морепродуктов зависит от ваших пожеланий и возможностей. Практически все они подходят для безглютеновой диеты.
Подробнее...Продукты для диеты без глютена. Полезные свойства овощей. Помидоры и огурцы
Помидоры и огурцы включают в меню многих лечебных и профилактических диет, включая диету без глютена.
Подробнее...Полезные свойства лаврового листа, перца острого (чили), черного перца, смеси «пять перцев»
Специи и пряности рекомендуется использовать в безглютеновой диете по нескольким причинам. Во-первых, благодаря им можно заметно снизить потребление соли. Во-вторых, почти все специи и пряности обладают лечебными свойствами.
Подробнее...Торт Наполеон без глютена и молочных продуктов
Торт Наполеон без глютена и молочных продуктов украсит праздничный стол и придется по вкусу взрослым и детям. По своим вкусовым качествам Наполеон без глютена и молочных продуктов очень похож на обыкновенный классический наполеон.
Подробнее...Знаменитости и диета доктора Липмана
Почему Виктория Бекхэм, Гвинет Пэлтроу, Миранда Керр, Джессика Альба, Рейчел Вайс, Джерри Холлиуэл, Майли Сайрус и многие другие знаменитости выбрали безглютеновую диету? В частности, диету доктора Липмана.
Подробнее...- Шарлотка без глютена и молочных продуктов
- 2 рецепта «медовика» без глютена и молочных продуктов
- Блины без глютена из моркови, картофеля, кабачков и яблок. 4 рецепта
- Блины без глютена. 5 лучших рецептов блинчиков с добавками меда, корицы и бананов
- Булки и булочки без глютена. 5 рецептов
- Булочки без глютена из дрожжевого теста с сухофруктами
- Булочки без глютена из заварного теста на кукурузной или рисовой муке
- Веганский торт с финиками, торт с клубничным вареньем, торт со сливочным сыром из орешков кешью, Наполеон без глютена и молочных продуктов
- Вишневый пирог из песочного теста без глютена и молочных продуктов
- Вкусный и полезный кекс без глютена и лактозы — с сухофруктами, стружкой кокосового ореха, семенами мака и кунжута
- Безглютеновый хлеб с изюмом
- Домашний хлеб из гречневой муки и кукурузного крахмала
- Рецепт рисового хлеба с медом для хлебопечки
- 5 рецептов хлеба без глютена для хлебопечки
- Белый хлеб без глютена (дрожжевой)
- Быстрый хлеб без глютена из гречневой муки и кукурузной муки
- Быстрый хлеб без глютена из овсяной муки
- Домашний итальянский хлеб без глютена
- Дрожжевой хлеб для тостов и бутербродов
- Лаваш без глютена
- Батончики мюсли без глютена
- Мороженое без глютена и лактозы — ванильное и мятное
- Яблочный зефир без глютена
- Вкусная и полезная паста из куркумы, кокосового масла и меда
- Делаем конфеты Рафаэлло без глютена и лактозы (2 рецепта)
- Делаем мороженое без глютена и молочных продуктов. 8 рецептов
- Десерт Павловой без глютена (торт Павлова)
- Десерты без глютена. 5 рецептов сорбетов. Замороженный десерт из ананаса и грейпфрута, замороженный десерт из дыни, замороженный десерт из яблок, замороженный десерт из апельсинов, замороженный десерт из ягод
- Десерты без глютена. Банановый зефир, яблочный зефир, батончики мюсли, халва из кунжута
- Десерты без глютена. Витаминная смесь из сухофруктов, груши с миндалем, клюквенный мусс, вишневый мусс, шоколадный мусс
