Поиск на сайте

Реклама на сайте

Консультация врача онлайн

Выберите нужного специалиста и задайте вопрос:

Выберите форму для хлеба без глютена на AliExpress

купить на али экспресс

НЕ ПРОПУСТИТЕ

Вкуснейший слоеный салат-десерт с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом

Салат с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом

Слоеный салат с яблоками, сыром, грецкими орехами, яйцами и черносливом — отличное блюдо для весны, когда организм более всего нуждается в витаминах и сытной питательной пище.

Подробнее...

Праздничный безглютеновый торт с черносливом по французскому рецепту

торт по французскому рецепту

Этот вкуснейший торт можно приготовить не только без глютена, но и без лактозы, если вы не переносите молочные продукты. Для этого, нужно заменить молочные продукты из коровьего молока на «молочные веганские продукты».

Подробнее...

Чувствительность к глютену в вопросах и ответах

 чувствительность к глютену в вопросах и ответах

Что такое чувствительность к глютену, и чем это состояние отличается от целиакии и аллергии на глютен?

Чувствительность к глютену представляет собой неаллергическое функциональное расстройство.

Подробнее...

Пирожные "Муравейник" без глютена

пирожные муравейник

Вкуснейшие пирожные «Муравейник» можно легко приготовить из тех же ингредиентов, что и классический Торт «Муравейник», заменив ингредиенты содержащие глютен на безглютеновые. Кроме того, пирожные «Муравейник» можно приготовить без лактозы, если вы придерживаетесь не только диеты без глютена, но и соблюдаете диету без молочных продуктов.

Подробнее...

польза хлеба без глютена

Какие полезные вещества содержаться в домашнем хлебе без глютена? Химический состав домашнего хлеба зависит от составляющих тесто ингредиентов.

"Среднестатистический" химический состав домашнего хлеба может выглядеть следующим образом:

  • Клетчатка.
  • Крахмал.
  • Углеводы.
  • Белок.
  • Жиры.
  • Аминокислоты.
  • Витамины: А, С, Е, Н, РР и витамины группы В.
  • Минералы: калий, кальций, магний, натрий, селен, марганец, медь, цинк, железо, фосфор и многие др.

ДЛЯ СПРАВКИ. Как правило, домашний хлеб содержит меньше калорий, чем покупной. Однако, он все равно считается калорийным продуктом. Количество калорий, конечно же, зависит от состава теста. На 100 грамм домашнего хлеба приходится примерно 150-300 ккал. Чтобы не набрать лишний вес, домашним хлебом так же не стоит злоупотреблять, как и покупным. А отказываться — точно не стоит.

Польза хлеба без глютена для здоровья

Невозможно не упомянуть о чисто бытовой пользе домашнего хлеба без глютена в безглютеновой диете. Он дает нам возможность сэкономить огромное количество времени. Из него можно быстро приготовить бутерброды на завтрак и использовать для перекусов в чистом виде без каких-либо добавок.

И, конечно же, домашний хлеб без глютена обладает всеми полезными качествами, входящих в его состав продуктов.

Домашний хлеб без глютена:

  • Укрепляет иммунитет, насыщает энергией и повышает сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям.
  • Улучшает обмен веществ и способствует выводу из организма канцерогенных веществ, токсинов и шлаков.
  • Положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, стимулирует процессы пищеварения и улучшает перистальтику кишечника.
  • Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, нормализует давление и предупреждает развитие атерослероза.
  • Тонизирует нервную систему, улучшает настроение, помогает быстрее справляться со стрессами, депрессиями и усталостью.
  • Продлевает молодость, улучшает состояние кожи, волос и ногтей.

ВАЖНО. Самый полезный домашний хлеб — без использования дрожжей. Но изредка себя можно и побаловать.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Выпечка без глютена. Кекс с сухофруктами, банановый кекс с орешками, шоколадные пирожные

arrow_forward

Рецепты веганских сливок без лактозы и казеина. Сливки из соевого молока, сливки из кокосового молока, сливки из орешков кешью

arrow_forward

Безглютеновая мука. Кукурузная мука, рисовая мука, соевая мука, гречневая мука

arrow_forward

РЕКОМЕНДУЕМ

Новогодние медовые пряники без глютена и молочных продуктов

arrow_forward

Причины развития целиакии

arrow_forward

Rok Plaza — замечательный отдых для туристов с целиакией на самом берегу моря

arrow_forward

Материалы сайта носят информационно-рекомендательный характер. Для постановки диагноза, проведения диагностики и назначения лечения обратитесь к врачу.

Вы можете бесплатно получить консультацию врача онлайн. Для этого пройдите на страницу Форма онлайн-консультации — выберите нужного специалиста и задайте вопрос.

Подпишитесь на новости